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Savings?! Meat stuffed peppers 🫑 perfect for lunch ✨ grandchildren🤭

More meat filling 🤣🤣🤣

If you don't have enough ground meat.

stuffed peppers with sausage!

Bring some for lunch 👍 ✨

🫑

in fact, the peppers that are harvested in the fall

Say autumn peppers, the pulp is softer than summer

It is characterized by less bitterness 🤭

Your child's green pepper debut

Bring it in the fall!!... Maybe 🤭

to cut off the fibers

Furthermore, the bitterness softens.

Such as chinjaolose

What you don't want to be exhausted

It's good to cut along the fiber.

🫑

All of us (including cats)

The type that is raw 🤣

When autumn peppers come out, put mapo tofu on it

Taco shells instead of tacos.

The most popular green pepper menu is

Shredded and mixed with salted kelp and sesame oil 🫑

Let's Enjoy Autumn

The Autumn Recipe

The Recipe Challenge

Life with Children

Life Divination Right NowWhether you like peppers or not is important at first!

2025/10/1 Edited to

... Read more私は秋に収穫されるピーマンをよく使いますが、夏に比べて果肉が柔らかく苦みが抑えられていると感じます。特にお子さんにピーマンを食べさせたいけれど苦味が気になる場合は、秋ピーマンはかなりおすすめです。料理の際は、繊維を断ち切るようにカットすると苦味が和らぎ、より食べやすくなります。 また、ひき肉が足りない時にソーセージを肉詰めの中身として活用するのはコスパが良く、味もボリューム感が増すので重宝します。弁当のおかずとして冷めても美味しく、作り置きにも向いています。マーボー豆腐の上にのせたり、ピーマンをタコスのシェル代わりにするなど、我が家では色々な応用も楽しんでいます。 さらに、千切りピーマンを塩昆布とごま油で和えるシンプルな一品はさっぱりしており、ピーマンの食感を活かしつつ子どももパクパク食べてくれます。ベランダで育てたピーマンを活用して、節約しながら秋の味覚を楽しみ、家族みんなで笑顔になれるレシピをぜひ試してみてください。