Automatically translated.View original post

Chinese candy, medicine under fish balls.

🍛✨ Chinese Treats Liquid Under Fish Balls - Teacher Don's Favorite Menu

Today, Ming Chuan came to make a simple menu, but delicious, intense, Southern style, "Chinese dessert, remedy under fish balls," 🌶️ concentrated remedy, fragrant, pure southern curry, put on soft fish balls, bounce, chew, enjoy every word ~ 😋

Ming's trick is on the "Southern curry sauce." In the past, I had to pat myself. I was really tired of my arms 😅, but now it's very easy because Ming used a YOTEX blender.

It helps to spin the curry peppers in a few seconds. It's convenient and saves time. It also gets a smooth, fragrant curry peppers. It fits the Ming home cooking line. 💛

Once you have the aromatic curry, you will stew it with the bald, add the fish balls and boil them until they are cooked on the Chinese dessert line, serve them with fresh vegetables in a cork, delicious, rich, every word of course. 🌴

Who wants to try a simple Southern menu?

But it's as delicious as it is to eat in the South. Try it! I assure you that anyone who tasted it will definitely give a thumbs up. ✨

# Ming Don Kitchen # This home menu is often made # South Chinese dessert

# Easy menu but delicious # Delicious like home

2025/10/8 Edited to

... Read moreน้ำยากะทิปลาช่อนเป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบ เพราะมีความหอมมันกะทิและรสชาติเผ็ดร้อนจากเครื่องแกงใต้ การพัฒนาสูตรน้ำยาใต้ง่าย ๆ ที่บ้านนั้น เริ่มจากการเลือกปลาช่อนสด ๆ มาปรุงรสอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้ได้รสชาติกลมกล่อมและเนื้อปลาที่นุ่มลื่น รสชาติน้ำยาจะเข้มข้นจากการเคี่ยวหัวกะทิและเครื่องแกงที่ตำสดหรือใช้เครื่องปั่นช่วยให้ได้เนื้อที่เนียนละเอียดมากขึ้น นอกจากนี้การใส่ลูกชิ้นปลาจะช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสที่นุ่มเด้ง เคี้ยวเพลิน การเลือกใช้เครื่องปั่นอย่าง YOTEX ทำให้การเตรียมน้ำพริกแกงใต้รวดเร็วและง่ายขึ้นมาก ไม่ต้องเสียเวลาในการตำมือ ช่วยเพิ่มความสะดวกและรักษารสชาติกลิ่นสมุนไพรให้หอมชัดเจน การเสิร์ฟขนมจีนสดพร้อมผักสดหลากหลายช่วยให้รสชาติน้ำยาเข้ากันดีเป็นที่สุด สำหรับใครที่อยากลองทำเมนูน้ำยากะทิปลาช่อนแบบบ้าน ๆ แนะนำให้ลองเติมลูกชิ้นปลาเพิ่มความน่าสนใจและรสสัมผัสที่แตกต่าง นอกจากนี้การเลือกใช้ปลาช่อนสดจะช่วยให้น้ำยาออกหวานหอมตามธรรมชาติ ทำให้เมนูนี้เต็มเปี่ยมไปด้วยรสชาติและความสุขของการทานอาหารสไตล์ใต้แท้ ๆ ที่ทำเองง่าย ๆ ที่บ้านค่ะ