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[Triple flavor sauce] God recipe just to mix light chicken ham 🌿 a fine side dish ✨

Perilla, Japanese ginger, Chinese chive

These are the ingredients in the 💡

Homemade ham made with warm cooking

Chop up the flavored vegetables

"Luxury Triple Flavor Sauce"

I tried to make ✨

This is already delicious that the chopsticks will not stop

I will share the recipe because it was too good 😍

The leek is chopped raw and soaked in the sauce, so it becomes a little softer and the umami melts into the sauce. The crunchy texture and refreshing aroma are irresistible!

It is a versatile sauce that is absolutely delicious even if it is cold tofu or somen sauce 🥰

[Ingredients] (Easy to make)

Chives: 3-4 (chopped)

・ Perilla: 5 pieces (finely chopped)

・ Myoga: 1 (finely chopped)

[Seasoning A]

・ Soy sauce: 2 tablespoons

・ Vinegar: 1.5 spoon

・ Sesame oil: 1 tablespoon

・ Sugar: 1 tsp

・ White sesame seeds: tablespoon 1

・ Grated ginger: a little

[How to make]

Finely chop all the vegetables.

② Mix the seasoning of [A] well in a bowl.

③ Add chopped vegetables and mix the whole.

(If you make it about 15 minutes before eating and let it blend in, the taste will come together and it will be more delicious 💡)

It has a slightly stronger taste

Please adjust it to your liking

Refreshing Recipes Taste more than it looks Praised by my family. One more dish recipe championship Flavored vegetables

6/17 Edited to

... Read moreこのトリプル香味たれは、さっぱりしたとりハムの淡白な味を見事に引き立て、食欲をそそる一品に仕上げます。私は普段、忙しい日の晩御飯にこのレシピをよく作るのですが、香味野菜の新鮮な香りが食卓を華やかにしてくれて、家族にも大好評です。 特にニラを生のまま刻んで入れることでシャキシャキした食感がアクセントになり、ごま油の風味と相まってタレに深みが出ます。大葉やみょうがのさっぱりとした後味が、暑い季節でも食べやすくしてくれるのも嬉しいポイントです。 調味料の配合は基本ですが、私は少し酢を多めにしたり、生姜の量を調節して好みの味に仕上げています。15分ほど味を馴染ませる時間をとると、香味野菜の旨味がぐっと引き出されるので、余裕があればぜひ試してみてください。 また、香味たれはとりハムだけでなく、冷奴にかけたり、冷やしそうめんのつけだれとしても使える万能ソースです。余ったら保存容器に入れて冷蔵庫に保存すれば、数日間は食事のアクセントとして大活躍します。簡単なのに食卓がぐっと華やぐレシピとして、これからもリピート間違いなしです。ぜひ一度試して、「簡単すぎる!リピ確たれレシピ」を実感してみてくださいね。