Automatically translated.View original post

Street food Vietnam

Cooking along street food Vietnam

Because I can't endure my own hunger. 🤣

In the clip is very delicious.

📌 raw materials.

Tofu juice

Padong.

Chicken egg

✅ how to do

Take the tofu juice to boil. When boiling a small pop, then add the chicken egg that is beaten, as if to make an omelette, then the person circling the chicken egg into a neat line of eggs, add a pickled box (or anyone can add grated cheese as well). This will serve.

🩷 taste.

It has a ruffle and spins up. Personally, do not add more sugar. Order sweet tofu juice. Normally, the bar, we think is sweet. Let mom try it too. Mom asks if you do it yourself. What to do? 🤣

✨ this menu gives 5 / 5 values.

# Pin and eat # Vietnamese food # Tower boy menu # Simple menu # Simple breakfast

6/22 Edited to

... Read moreเมนูน้ำเต้าหู้ใส่ไข่และปาท่องโก๋ตามสไตล์ street food เวียดนามนี้ เป็นหนึ่งในเมนูอาหารเช้าที่ทำได้ง่ายและรวดเร็วมาก ๆ จากประสบการณ์เมื่อได้ลองทำตามสูตรนี้ สิ่งที่ทำให้เมนูนี้โดดเด่นคือการที่เราต้มน้ำเต้าหู้จนร้อนผุดเล็ก ๆ ก่อนจะเทไข่ไก่ที่ตีเป็นเส้น ๆ ลงไป ซึ่งวิธีนี้ช่วยให้ไข่มีเนื้อสัมผัสนุ่มลักษณะคล้ายเส้น ยิ่งเมื่อนำปาท่องโก๋ลงไปด้วย ก็เพิ่มความกรอบนุ่มและมิติของรสชาติไปอีกระดับ เมนูนี้ผมไม่ได้เติมน้ำตาลเพิ่มเพราะใช้น้ำเต้าหู้แบบหวานปกติอยู่แล้ว ทำให้รสชาติหวานพอเหมาะ ไม่เลี่ยนหรือหวานจนเกินไป เหมาะกับคนที่ชอบรสชาติกลมกล่อมแบบนัว ๆ สำหรับใครที่ชอบทานอะไรง่าย ๆ เป็นอาหารเช้า เมนูนี้ตอบโจทย์มาก ๆ เพราะวัตถุดิบหาง่ายราคาไม่แพง และขั้นตอนการทำไม่ซับซ้อน ใช้เวลาทำไม่นาน จึงเหมาะกับนักศึกษาหรือคนที่อยู่อาศัยเองแบบเด็กหออย่างยิ่ง นอกจากนี้สำหรับคนที่อยากเพิ่มรสชาติก็สามารถเพิ่มชีสขูดลงไปได้ เพื่อเพิ่มมิติความเข้มข้นหรือใช้เครื่องปรุงเสริมอื่น ๆ ตามชอบได้เลย เผยแพร่สูตรนี้จากคลิปวิดีโอที่น่าสนใจ ทำให้เห็นว่าวัฒนธรรมของ street food เวียดนามสามารถประยุกต์ให้เข้ากับวัตถุดิบที่มีในบ้านเราได้อย่างลงตัว เพื่อความสะดวกและความอร่อยที่เหมาะกับทุกคนในครอบครัว สรุปว่าถ้าใครกำลังมองหาเมนูอาหารเช้าง่าย ๆ ที่ทำตามได้จริง ขอแนะนำเมนูนี้เลยครับ