具は、玉ねぎとエビ、マカロニ、先に焼いておいた茄子

#クリエイター成長ラボ 今日は、牛乳が余ってたので、フレンチトースト サラダは三種類 ・キャベツのコールスロー ・トマトとレッドキャベツのラズベリーバルサミコ酢 ・アンチョビのポテサラ

#クリエイター成長ラボ タコを買おうと思ったけど、高すぎて💧 ま、いっか て事で、初めてタコ無し明石焼きを、天ぷら粉で 旨し‼️ と言う訳で、 今日もレシピを残す ♦︎レシピ♦︎ 🐙 天ぷら粉で作る「ふわトロ明石焼き」約20個 材料 * 昭和 天ぷら粉 黄金……50g * 卵……2個 *鰹出汁……300ml *醤油……適量 * ゆでダコ……無し😭 * サラダ油……適量 つけだし *醤油……好みの量 * 鰹出汁……大さじ1.5〜2 * お好みで三つ葉・ねぎ *砂糖……味を見て少し足す感じ 作り方 1

どなたか存じ上げませんが ネットで皆様美味しいレシピを上げて頂き、誠にありがとうございます。 皆様の美味しい😋レシピを、少しずつアレンジして びっくり‼️するほど美味しいレシピが完成いたしました （美味しさの加減は自分基準ですが、、、） いや〜、まさか、パスタに麺つゆなんてね、合うとは思わなかったんですけど、よく考えたら、麺つゆも出汁ですわよね🤭 【麺つゆたらスパ】 湯がいたスパゲティ🍝 刻んだニンニク🧄 生たらこ 生クリーム 麺つゆ ニンニクに火が通ったら、たらこ&クリームを好きなだけ入れる 麺つゆは、2倍濃縮を小さじ1入れる 上から

またまた、先日の鯖のタルト

旨し✨ 今日はツイてた✨ ホワイトアスパラが、99円✨ 思わず7個買ってしまう 　 ♦︎オランディーヌソース♦︎ 卵黄　2個 バター 塩 水

チャプチェ

韓国冷麺とイカ入りチヂミ

食材は無駄にしない派 ふりかけもなかったし 三枚おろしにした鯖の頭とか骨に付いた身をスプーン🥄で こそげて 小鍋に、油敷いてから、鯖の身 砂糖、塩、醤油、味醂、酒と水少し 途中で刻んだ大葉入れて 水分飛ばして出来上がり

さっぱりしてなかなか美味しかった ゴボウは、サッとゆがいて 味噌とマヨネーズ、胡麻、柚子胡椒のチューブ少し 全部混ぜておく 刻んだきゅうりとゴボウを加えて出来上がり 暑い日にちょうど良いかも

無性に鮑粥が食べたくなる しかも、お腹が空いていたので、爆速で餅米100%のお粥を作る 　　 鮑の外し方は、小鍋にちょっと水を入れて軽く沸騰している上に殻ごと入れて何10秒か湯掻くと、スプーンで簡単に取れます 🐚 爆速あわび粥【約20〜25分・2人分】 材料 * もち米……100g * あわび……2個 * 水……600〜700ml * 鶏ガラスープの素……小さじ1 * ごま油……小さじ2 * 塩……小さじ1/3〜（味を見ながら） * 醤油……小さじ1/2（なくてもOK） * 卵……1個（好みで） ① もち米を爆速処理 もち米を洗って耐熱ボ

甘くてふわふわ アールグレイのほんのり香りが美味しい😋 卵4個・牛乳なし 材料 * 卵……4個 * 薄力粉……60g * サラダ油……50g * カソナード……40g * グラニュー糖……20g * アールグレイ紅茶……60ml * アールグレイ茶葉……0.5〜1g（お好みで） * バニラエッセンス……なし 作り方 ① 濃いアールグレイを作る ティーバッグ2個に熱湯70mlほどを注ぎ、5分蒸らす。そのうち60mlを使う。 ② 卵を分ける 卵4個を卵黄と卵白に分ける。卵白は冷やしておく。 ③ サラダ油を温める サラダ油50gを60

バラバラで、各自、食す ムール貝 海老のトマトクリームソース ピーマンの豚バラ巻き ステーキ

久しぶりの大阪で 北新地の一方美人さんにて お友達と 🍷とお料理 グラスワインの種類も豊富で 一品一品 丁寧に作られてて どれも、本当に美味しかった♪ 大阪旅行の時は、オススメですね 予約はMustです