ซี่โครงหมูผัดตะไคร้

เมนูเปลืองข้าว #ซี่โครงหมูผัดตะไคร้ 👍🏻คำแนะนำ: นำซี่โครงไปตุ๋นพอนุ่มแล้วค่อยนำมาผัด น้ำพอขลุกขลิกคลุกข้าวสวยร้อนๆอร่อยเหาะไปเลยค่ะ 😋😋

1 suka

เกี๊ยวน้ำอีกแล้ว

ฝนตกบ่อยกินอะไรร้อนๆอุ่นสบายท้องดีนะ #เกี๊ยวน้ำ

13 suka

ข้าวผัดสับปะรด 🍍🍍

#ข้าวผัดสับปะรด

5 suka

กะเพรา 😋

#กะเพรา #กะเพราปลาหมึก 👍🏻คำแนะนำ: นำปลาหมึกล้างแล้วนำในกล่องที่มีฝาปิด เติมเกลือและน้ำเปล่าลงไปเขย่าๆๆๆๆสัก4-5นาที ทำไปพักไป 🤣 เมื่อสังเกตว่าหมึกตัวฟูขึ้นแล้วล้างน้ำสะอาดสัก2-3น้ำก็นำมาปรุงอาหารได้ค่ะ การเขย่าน้ำเกลือจะช่วยทำให้ปลาหมึกเด้งฟูน่ากินเวลานำมาปรุงอาหารค่ะ วิธีนี้ทำแบบครัวเรือนง่าย

22 suka

หมูกระเทียม

วันนี้มากับเมนูง่ายๆอาหารจานเดียว 🍲ชื่อเมนู:หมูกระเทียม 👍🏻คำแนะนำ: รวนหมูในน้ำมันที่ไม่ร้อนจัดจะทำให้หมูนุ่มไม่แข็งค่ะ พอสุกเหลืองก็เริ่มปรุงรสตามชอบได้เลยค่ะ อย่าลืมเจียวกระเทียมไว้ก่อนนะคะใช้น้ำมันที่ใช้เจียวกระเทียมรวนหมูยิ่งหอมน๊า 😁😋 #หมูกระเทียม #อาหารจานเดียว

5 suka

ยำมะม่วงปลากรอบ

มะม่วงแรดจากที่สวนแก่จัดเลยนำมายำแบบง่ายๆ ใช้ถั่วที่มีปลากรอบแบบซองเลยง่ายมากเพิ่มหอมแดง,พริกสด,น้ำปลา,น้ำตาล,ชิมรสตามชอบเลยค่ะ อร่อยมาก 😋😋😋 #ยำมะม่วง #ยำมะม่วงปลากรอบ

3 suka

ข้าวผัดซีอิ๊วดำ

เป็นเมนูที่ทำทุกครั้งเมื่อมีข้าวเย็นเหลือ 😄 #ข้าวผัด #ข้าวผัดซีอิ้วดำ

7 suka

แกงสับปะรด 🍍🍍

#แกงสับปะรด

3 suka

ก๋วยจั๊บไก่ตุ๋นฉ่ำๆ

#ก๋วยจั๊บ #ไก่ตุ๋น

2 suka

แกงอ่อมฟัก

แกงอ่อมฟักแฟงรสชาติไม่จัดมากซดน้ำแกงร้อนๆคล่องคอ #แกงอ่อม

15 suka

กระเพาะปลาในวันที่ฟ้าลมฝนมา 😋

#กระเพาะปลา

6 suka

หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ้ว

#หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ๊ว #ปลาแซลมอน

1 suka

กระดูกหมูต้มใบชะมวง

กระดูกหมูต้มใบชะมวงเป็นอาหารพื้นบ้านที่มีสรรพคุณทางยาโดดเด่น โดยเฉพาะการแก้ไอ ขับเสมหะ และระบายท้อง ใบชะมวงมีรสเปรี้ยว ช่วยแก้กระหายน้ำและแก้ธาตุพิการ เมื่อต้มกับกระดูกหมูจะได้ซุปที่ช่วยบำรุงร่างกาย โปรตีนสูง สาร Chamuangone ในใบชะมวงยังมีงานวิจัยว่ามีฤทธิ์ต้านเซลล์มะเร็ง #ข้อมูลจากgoogle #กระดู

2 suka