สลัดพลัมนากาชิไดคอน
ฉันคือ Piyuu ที่ส่งสูตรอาหารเพื่อสุขภาพโดยใช้ผักตามฤดูกาล @piyuu_kenko_ สูตรอาหาร
คราวนี้ "สลัดอุเมนากาชิไดคอน"
คุณกินตั้งแต่วันคริสต์มาสหรือไม่?
เค้ก อาหารปีใหม่ อาหารทอด ขนมหวาน ฯลฯ
ท้องของคุณหนักเกินไปที่จะยืดหรือไม่?
ไม่ใช่ "คุณไม่ต้องกิน" 🙅♀️
นำสิ่งที่สะสมออกมา!
มารีเซ็ตระบบทางเดินอาหารและ✨
~ ส่วนผสม ~
1/2 หัว ไชเท้า
ลูกพลัมดอง 2 ลูก
ใบใหญ่ 5 ใบ
สาหร่ายทะเลเค็ม 2 หยิก
โคจิเกลือขนาดเล็ก 2 อัน
~ วิธีการทำ ~
▪หั่นหัวไชเท้าด้วยเครื่องปอก
▶Umeboshi เป็นพลัมที่รับเมล็ด
☑ชิโซถูกฉีกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
☑เพียงเพิ่ม shio koji umeboshi shiso และสาหร่ายทะเลเค็มลงในหัวไชเท้าหั่นบาง ๆ และผสมให้เสร็จ
ง่ายมาก☝️
แนะนำให้ใช้เป็นที่วางตะเกียบสำหรับวันปีใหม่ด้วย ดังนั้นลองทำดู
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ขอบคุณสำหรับการอ่านจนถึง😊
ในบัญชีนี้ Piyu ซึ่งมีคุณสมบัติเป็นที่ปรึกษาด้านสมุนไพร กำลังส่งสูตรอาหารเพื่อสุขภาพจากอาราโฟที่กังวลเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงในร่างกาย
ในเรื่องเพื่อแจ้งให้คุณทราบถึงความรู้เกี่ยวกับอาหารสมุนไพรและผักและสุขภาพ!
ติดตามฉันและรอ💕
お正月やクリスマスなどのごちそう続きで胃腸が疲れてしまった時、無理に食べない選択をするよりも、体にたまったものをきちんと出すことが大切です。梅流し大根サラダは、梅のクエン酸と大根の豊富な食物繊維が腸を優しく刺激し、自然なデトックス効果を促します。私自身もこのサラダを食べた後はお腹の張りが軽くなり、体が内側からスッキリするのを感じられました。 また、塩昆布の旨味と塩麹のまろやかさがアクセントになっていて、食べ飽きずに続けやすいのが嬉しいポイント。大葉の香りも爽やかで、季節感を感じながら美味しく胃腸のケアができます。このレシピは材料も少なく手軽に作れるので、忙しい方でも気軽に挑戦できますよ。おせ ち料理の箸休めとしてもおすすめです。 お腹の調子を整えつつ、年末年始に溜まった疲れをリセットしたい時には、ぜひこの梅流し大根サラダを取り入れてみてください。デトックスして気持ちよく新年を迎える手助けになります！フォローして旬の野菜や健康に役立つ薬膳レシピの情報も随時チェックしてみてくださいね。