วันว่างที่ผ่านมา ผมมีโอกาสไปเยือนร้านแป้งขนมถ้วยยักซามที่ตั้งอยู่ในสาขา 1 บิ๊กซี เมืองเสลภูมิ ซึ่งเป็นร้านขนมพื้นบ้านที่น่าสนใจมากครับ บรรยากาศร้านดูเรียบง่ายแต่สะอาดตา รู้สึกอบอุ่นเหมือนกินขนมที่บ้านแม่เลย สิ่งที่ประทับใจที่สุดคือความสดใหม่ของขนมถ้วยที่ทำจากแป้งคุณภาพดี เนื้อนุ่ม หอมกลิ่นมะพร้าว และหวานกำลังพอดี โดยเฉพาะแป้งขนมถ้วยยักซามที่เป็นสูตรเฉพาะของร้าน ทำให้รสชาติแตกต่างจากที่อื่นอย่างชัดเจน ลูกค้าหลายคนที่มาชิมก็บอกว่าเป็นขนมถ้วยที่อร่อยและนุ่มที่สุดในเมืองนี้ นอกจากขนมถ้วยแล้ว ร้านยังมีเมนูอื่นๆ ที่สอดคล้องกับขนมไทยโบราณ ซึ่งเหมาะกับคนที่ชอบของหวานแบบดั้งเดิม ผมแนะนำให้ลองมาช่วงบ่ายหรือวันหยุด จะเห็นว่าร้านมีลูกค้าแวะเวียนมาอย่างสม่ำเสมอ ทั้งนี้ด้วยราคาที่ไม่แพงเกินไปและรสชาติที่ทำให้รู้สึกถึงความตั้งใจในการทำขนมของเจ้าของร้าน สำหรับใครที่อยู่ในพื้นที่เสลภูมิหรือผ่านมาทางบิ๊กซีเมือง อยากให้ลองแวะไปชิมแป้งขนมถ้วยยักซามกันดู รับรองว่าจะติดใจและอยากกลับไปรับประทานอีกแน่นอนครับ