Speaking of whether it is good, it is limited to Minato Suisan in Aioi City

「うまいか 相生」で検索して出てくる“うまいか”、私も最初は全国で買える「なとり いかの旨み うまいか」で十分かな？と思って買ってみたんですが、正直「え、いかはどこ…？」みたいな感想になりました。ザクザク食感の揚げたいかスティック系スナックで、スナックとしては美味しいんだけど、“いかの旨み”を期待すると肩透かしになりやすいかもです。 一方で、相生市で長く親しまれている湊水産の「うまいか（SINCE 1961 MINATO）」は、同じ“うまいか”でも別物感がありました。袋を開けたときの香りや、噛んだときのいかっぽさ（いかの風味の立ち方）が強くて、「これこれ、相生のうまいかってこういうやつ」となりやすいタイプ。透明の袋にイカの形っぽいスナックがたくさん入っているパッケージも、いかにも“地元のおやつ”感があって好きです。 食感の違いで言うと、なとりは“カリッと揚げたザクザク”が前に出て、軽くて止まらない系。湊水産は、ザクザクだけじゃなく噛みしめたときの旨みが残る感じで、おつまみに寄せたい人に刺さると思います。私はビールやハイボールのお供だと湊水産のほうが相性よかったです。 もし「相生のうまいかを食べてみたいけど、まずは近所で買えるので雰囲気だけでも…」なら、なとりで“揚げいかスナック”として楽しむのは全然アリ。ただ、「相生のうまいか＝湊水産の味」を期待しているなら、最初から湊水産のパッケージ（MINATO表記）を選ぶのが満足度高いと思います。 個人的なおすすめの食べ方は、湊水産のうまいかを少しだけ温める（手のひらで袋ごと温める程度でもOK）と香りが立ってさらに美味しいこと。あと、マヨ＋七味や、レモンを軽く絞るのも相性良かったです。相生で「うまいか」を買うなら、ぜひ一度“湊水産のうまいか”を本命として試してみてください。