おはようございます😊 今日は曇り☁️27℃ メインはえびマヨ！ 《材料》 えび6尾、片栗粉大さじ1 《調味料》 マヨネーズ、はちみつ、パセリ 塩胡椒と片栗粉を塗したえびをオリーブ油でさっと揚げ焼きし器に盛り熱いうちに調味料で味付けしました。 さてさて 盆休みで疲れた私、今週は施設の納涼祭もあり準備と月末に向かっての事務作業で追われ最近は毎日時過ぎ帰宅😩 ベッドに入るのが1時過ぎ、起きるのが5時前後😅 寝不足も辛くは無いけど何となく覇気がない🤣💦 今週末とにかく土曜日の休みにゆっくり出来ると気持ちを前に持って行ってます(๑و•̀Δ•́)وfight! 疲れ

おはようございます😊 今日は、曇り☁️時々雨☔25℃ 最近は晴れ間に霧雨🌧️が降る毎日☔️ すっきりしないお天気です😅 会社の話し 8月10日に入社した51歳の男性職員さん昨日は出社しませんでした😅 10日の入社日1日来て次の日2日目！知り合いに不幸があったと電話連絡でお休みして〜3日後出勤したけどまだ葬儀やなんかで忙しいから今日は早退したいと3時間で帰り😅盆明けまで休みたいと言ったので承知したけど盆明けの昨日は出て来なかった😅電話すると又、不幸があって釧路にいるから24いや26日まで休みたいと言われ〜🤨どうも嘘っぽい😅もう我慢ならずこの件は上司に託しました🤣💦 こんな事が通じ

おはようございます😊 今日は晴れ☀️時々曇り☁️27℃ 今週も始まりました😆 お盆休みは2日間しか無かったので家族サービスと家の事で終わってしまいました🤣💦 畑に行って採れたお茄子で朝から夏バテ撃退レシピ💦💕 作りました😊🩷 茄子🍆の甘辛山椒煮 茄子🍆4〜5本 お酒（大さじ3〜4） 醤油（大匙3） みりん（大匙2） 三温糖（大匙2） 粉山椒（小匙1） 南蛮（お好みで） お酢（お好みで） お水（調整用） フライパンでお茄子を焼き揚げし一旦取り出しておく そのフライパンに（油を拭き取り）お酒を投入！ 酒を飛ばす為強火、少したったらみりん、お醤油、三温糖を入

おはようございます😊 今日は、曇り☁️時々晴れ☀️31℃ 毎日毎日😩暑いですネ😵💦 湿度は低くなって来てますが、日差しが強いです🥵 お弁当は 🍱豚ロース生姜焼き 🍱ハムと葱の卵焼き 🍱チーズ竹輪の紫蘇詰め 🍱赤ウィンナー 🍱3色ミニトマトのマリネ ミニトマトのマリネ 10個くらい湯通しして皮を剥いて水気を切ります。 オリーブ油大さじ1 マジックソルト少々 三温糖大さじ1 リンゴ酢大さじ1 で味付けし馴染むまで冷蔵庫で冷やします。 食べるとプチュ💦と弾ける感じの食感が美味しい1品😆💕 今週もまだ中日😅金曜日まで長いなぁ〜🤣💦 とりあえずお尻叩いて会

おはようございます😊 今日は、晴れ☀️26℃ 今週も始まりました〜🤣月曜日が1番嫌い😂 眠い！だるい！仕事の疲れはリセット出来ても 休みの日の疲れがリセット出来ない🤣💦 次の休みが待ち遠しい〜😅 明後日から30℃の気温が続くみたいです🤣💦 さてさて 今日はザンギ！ 材料などは写真2枚目！ 鶏肉とズッキーニの乱切りをビニール袋に入れて醤油、酒、ニンニク、生姜、砂糖で漬け込み揚げる前に卵を割り入れ混ぜた所へ小麦粉と片栗粉を入れて袋の上から揉み込みます😊後は揚げるだけ！ 次はイタリアンサラダ 材料の野菜は千切りです😊水にさらしてしっかり水気を切り、海老とイカは塩を少

おはようございます😊 今日は晴れ☀️32℃😅東京と変わらない🤣💦 朝からレシピを投稿に載せるのにちょっと時間がかかり過ぎて2品で辞めました🤣💦 レシピ投稿❣️ 朝からやってみたけど〜毎日はきついなぁ〜🤣💦 多分続かない😂💦今日で終わり😂 【彩り肉巻き】 キャベツの葉は緑色のを1枚レンチン500w50秒4等分 人参割り箸サイズに細切り4cm16本をレンチン500w2分 ささげ豆4cm斜め切り8切れを豚ロースの上にキャベツを敷いて人参4本ささぎ豆2切れをのせて端から巻いていきます。 4つ作ったらフライパン🍳に油を小さじ1肉巻きの継ぎ目が下になる様に焼いていきます。表面

おはようございます😊 今日は、晴れ☀️28℃ 今日は和食系弁当です🍱 ⭐︎鮭の塩焼き ⭐︎蒲鉾入り卵焼き ⭐︎鶏胸肉の甘辛炒め ⭐︎カニカマ胡瓜中華和え ⭐︎焼き竹輪のチーズ磯部揚げ ⭐︎きんぴら さてさて　毎日のお弁当投稿！ レシピに分量と作り方を載せるようにとlemon8さんからのメッセージ😅一部お見せします。 レシピ投稿のルールを改めてご案内いたします 👀💡 🍋 自分で撮った料理の写真を載せる（料理途中でも完成系でもどちらでもOK） 🍋 本文に作り方・材料【⚠️分量⚠️】を必ず記載！ 下段の文面🤔 載せたいのはやまやまだけど〜誰でも作れそ

おはようございます😊 今日は遅咲きのお花たち🩷 朝5時、朝日が上り始めベランダで水やり💦🪴 モンステラは伸び切って窓ぎわを圧迫しています😂 花も大好きだけど〜水やりが精一杯でお手入れまでは 届かない🤣💦 それでもちゃんと答えてくれます😊🩷 クンシランは亡き義理母の形見、3年目でやっと咲きました😆🩷 今日も良い1日になりますように❤️❤️❤️ #ミニマリストになれない暮らし #植物のある暮らし #花のある暮らし #クリエーター成長ラボ

おはようございます😊 今日は、晴れ☀️25℃ 小さめハンバーグ弁当とスパゲッティサラダ🥗にしました😊🩷 タコさん🐙ウィンナー😅めっちゃ失敗😂 こんなにムズイとは🤣💦10個🐙にしたけど〜😅 なーんか足が細くちぎれるし、ヘッタクソ😂💦 とりあえず映えの良い物を選んで〜残りは孫ちゃんの朝ごはんに🤣💦 ばーちゃんこれは下手だわ🤭と孫ちゃんに笑われ😅 パパさんにはお前40年近くお弁当作っていて🐙は駄目なんだー🤔いつも入っている変なたけのこみたいなのは上手なのに〜へー🐙入れない理由がこうだった訳ねー🤔と言われ〜😂私とした事が情け無い🤣💦 多分もうタコ🐙は入れません😂💦 ではでは 今

おはようございます😊 今日は、晴れ☀️27℃ 8月も始まりました〜宜しくお願いします😆🩷 たまーにと言うか少しずつ揚げ物しのばせて〜 今日は海老フライ🦐🩷 鮭か海老フライか迷って２つとも入れちゃいました🤣❤️ 毎週日曜日に近所のスーパーの特売で紅鮭かトラウトサーモンが半身で1000円で手に入ります😆 昨日は紅鮭だったので2パック購入🩷 1パック8切れ入っているので2パックで16切れ😊 2切れずつ冷凍して毎日のように鮭焼いてます😅 ちょっと豆知識🤞 鮭の赤い色素であるアスタキサンチンは、強力な抗酸化成分！ ビタミンEの100～1,000倍の抗酸化力があるとされ、

休日ちょっとお出かけ😊💕 家族で千歳サーモンパークまで行きました😊 6月に会社のレクで行った話を孫ちゃんにしてから ずーっと行きたがっていたので　 孫ちゃんサービス❣️娘家族と5人でお出かけ🩷 私はパパさんといちごのソフトを目的として〜🤣 デッカい手前のソフトはパパさんの❣️ 後ろの小さいのは私のです😊🩷 パパさんに持ってもらって〜バチっと写し〜 溶ける溶けると忙しく食べました🤣🍦 甘酸っぱいソフトでいちご🍓がたっぷり入っているのがわかりました🍓 美味しかった〜😋 帰りに隣のさけの水族館へ行き 川魚と南国系の魚がいる水族館でした😊 ドクターフィッシュ気持ちよかった

おはようございます😊 今日は、曇り☁️22℃ この所、太陽☀️サンを見てません🤣💦 ずーっと曇り☁️&霧雨🤔 今年は比較的涼しい北海道😅 湿度は高くじめーっとしてます😩 来週から夏気温になりますが、8月いっぱいで夏も終わり 気づいたら今年も後4ヶ月😱💦 暑いか😵寒いか😨でちょうど良い日が続いて欲しいです🤣 お弁当🍱 ⭐︎海老と枝豆🫛のバター炒め（これ！おすすめ😆） ⭐︎胡瓜とハムで巻いたポテトサラダ ⭐︎卵焼き ⭐︎紅鮭の塩焼き ⭐︎赤ウィンナー ではでは 今日行ったら明日から休み〜😆💕 今週も頑張りました😊と言うか今日まで頑張ります💪 皆さん❣️

油揚げ揚げました😆💕 お豆腐を3丁、1日重しとザルで水を切って置いて お揚げと厚揚げを油で揚げました🤣💦🩷 おから炊いて〜 揚げのおろしのせ 厚揚げとピーマンの辛味噌炒めの3品！ 厚揚げとピーマンの辛味噌 厚揚げ、ピーマンを油で炒めて 醤油、白味噌、粉南蛮、味醂、酒、砂糖で味付け ご飯🍚いくらでも食べられます😆💕 揚げのおろしのせ カリカリに揚がったお揚げは 大根おろし、麺つゆで〜😆💕 おからは おから、ひじき、ナルト、白滝、人参、鶏胸肉、ごぼう、インゲンを酒、醤油、味醂、砂糖で味付けし最後におからを入れ汁が無くなるで焦げないようにヘラで混ぜながら炊き

おはようございます😊 今日は、曇り☁️一時雨☔ 美味しい十勝豚が手に入ったので 豚丼にしました😊🩷 お天気は下り坂☔️週末まで続くようです😅 熊本地震で被災された方々にお見舞い申し上げます。 私のlemonのお友達、美容院の先生の親御さんが熊本です心配です🥹 月末なので忙しくなってますが今週折り返し〜 頑張って行きまーす😊 皆さん良い1日を😆 #気づいたら完食 #リピ確グルメ #今日のお弁当 #お弁当記録 #ごはん泥棒

おはようございます😊 今日は晴れ☀️時々曇り☁️25℃ 気温も少し落ち着いた感じ😆 今週も始まりましたネ💕 お天気は週末まで27℃くらいと予想あり少し北海道らしい気温です😊 小学校も先週から夏休みに入り孫ちゃんも今日からラジオ体操へ行きました😆🩷 自分の子供の頃を思い出し1日も休まずハンコ欲しさに行ったっけ〜なんて思っていたら娘が小学１年の頃にラジオ体操の帰り！知らないお爺ちゃんと手を繋いで帰って来たのを思い出しました😅 びっくりして💦知らない人について行ったら駄目だよ😱💦と話すとラジオ体操仲間のお爺ちゃんなんだよーって 😅それ以来そのお爺ちゃんは毎朝娘を家の前まで手を繋

今日の晩御飯〜😅 ズッキーニを大量消費したい私とパスタが食べたい娘家族🤣💦頑張っちゃいました💦 ズッキーニの唐揚げは秒で無くなり😅 我が家の人気メニューです😊🥒 ズッキーニの唐揚げ 乱切りしたズッキーニをビニール袋へ入れ 醤油、ニンニク、生姜を入れて揉み込み 空気を抜いてしっかり縛ります。 1時間置いて小麦粉、片栗粉を1対1 卵を1個袋へ投入！混ぜ込んだら揚げるだけ😆💕 サクサク食感がたまらない一品です😆💕 お肉じゃないのでヘルシー👍❤️ #気づいたら完食 #リピ確グルメ #夏野菜レシピ大集合 #罪悪感なしレシピ

おはようございます😊 今日は、雨☔のち晴れ☀️27℃ お天気〜イマイチです☁️☂️☁️☔️☁️ 昨日のお弁当は久々にパパさんから👍💕頂きました😆 本人が食べたい物をお弁当にしたので大満足だったようです😊🩷 お弁当レシピ 今日は、ちょっと冷凍物や竹輪何かを使って1人分☺️ 竹輪でチーズ、レンチンした千切りピーマンを巻いてフライパンで焼きました。 鶏もも肉はお醤油、味醂で味付けしちょっと小麦粉を入れて漬け混んで置いたのをトースターでこんがり焼いてます 私は昨日はコンサルタントと会議😅 今日は、利用者様の家族と地域の方や包括の方々が来る運営推進会議！おまけに施設の食事会！