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「inれとんき」は福岡市中央区今泉に位置し、薬院駅から徒歩わずか4分の便利な立地にある、まさに隠れ家のような和食居酒屋です。 私も実際に訪れた際に、2階にあるかわいらしい看板を見つけ、まるで秘密のスポットを見つけたようなワクワク感がありました。席に着いて注文したのは、人気の「れとんきフルーツサワー」。キウイやピンクグレープフルーツがたっぷり入ったこのドリンクは、リフレッシュできる爽やかさと果実の甘みがバランスよく、特に暑い季節にはぴったりです。ノンアルコール版もあるので、アルコールが苦手な人にも嬉しいですね。 さらに魅力的なのが「土鍋ご飯」。注文してから炊き上がるまで約50分かかる手間暇かけた一品です。私は鮭とイクラの土鍋ご飯をいただきましたが、米一粒一粒がふっくらと炊き上がり、鮭の旨味とイクラのプチプチとした食感が絶妙にマッチしています。待つ価値があると実感できる繊細な味わいでした。 店内は落ち着いた照明とシンプルながら温かみのある内装で、デートや友人との食事に最適。スタッフの方の対応もとても丁寧で、料理やドリンクの説明を聞きながら過ごす時間も楽しかったです。 福岡のグルメシーンで和食居酒屋を探している方には、ぜひ一度訪れてみてほしいおすすめのお店です。予約必須なので訪問前には計画的に予約をすることをおすすめします。 このように、「inれとんき」はこだわりの土鍋ご飯とフルーツサワーを堪能しながら、静かで落ち着ける空間で素敵な時間を過ごせる場所です。福岡の今泉エリアで和食とお酒を楽しみたい方には必見のスポットと言えるでしょう。