豚のひき肉、むきえび、蓮根、玉ねぎ、調味料入れて作りました。簡単ですので作って見てください。ポン酢で、食べてね。

強力粉60g薄力粉9。0gベーキングパウダー小さじ1と1/2。砂糖大さじ1。塩小さじ14分の1豚 ひき肉100g干し椎茸2。個長ネギ。1/2本調味料は醤油。小さじ2。砂糖小さじ1/2酒大さじ1生姜汁小さじ1/2胡椒適量。これはフライパンで作るんですけど、蒸し器で作ってみました。生地作りボールに粉を入れ、油と牛乳を加えてスプーンでまとまってくるまで混ぜます。15分ランチタイム。あとは長ネギはみじん切り干し。椎茸は角切りボールにひき肉を入れてしっかりこねます。4等分に丸めます。生地で包んで蒸し器で蒸しました。久しぶり作りました。どうでしょうか？失敗しました。

どこにあるかな〜？厚揚げばっかり、お肉どこ？どこ？食べたいけど、お肉どこ？ 私のお腹には、肉が、いっぱいです。でも食べられませんよね。残念です

豚ひき肉200g玉ねぎ100gまず玉ねぎみじん切りにし、豚ひき肉とマヨネーズ大さじ1。酒大さじ1パン粉大さじ2。塩コショウ少々で練りが出るまでこねる。玉ねぎと一緒によくこねるそれを12等分して丸く整形して電子レンジ600 W で3分加熱、あとは砂糖みりん各大さじ1。トマトケチャップ大さじ3。ウスターソース大さじ2。片栗粉小さじ1でソースを作っておいてください。お肉は3分加熱した後に1度取り出して、ソースを2分30秒加熱してください。全体に混ぜたらとろみが出たら終わりです。レンジで3分プラス3分ぐらいで10分以内で出来上がります

わかられたら、心にとめておいてください。

裏返しにしてもいいようにしてます。