✨昨夜のご飯は、こくまろハヤシカレー🍛でした～😄🤭✨

こくまろカレーのルーはコクがありつつもまろやかな味わいが特徴なので、ハヤシカレーにもぴったり合います。私は以前、普通のハッシュドビーフのルーと比べてみましたが、こくまろの方がまろやかで深みがあり、家族にも好評でした。 今回の献立は、こくまろルーのハヤシカレーに加え、ヤオコーで割引されていた大きな海老フライを揚げました。エビフライは衣をカリッと仕上げることが美味しさのポイントで、冷凍の海老フライを使う場合も、しっかり油で熱しておくと満足度がアップします。 また、付け合わせにチンゲン菜と卵のスープを作りましたが、これは簡単ながら栄養バランスを整えてくれるのでおすすめです。チンゲン菜はシャキシャキ感を残すために、炒めすぎず短時間で火を通すのがコツです。 夕食の準備を楽にしたい時は、こくまろのルーは味付けの失敗が少ないため、忙しい日でも安心して使えます。私も忙しい平日の夜に重宝しています。皆さんもぜひ、こくまろカレーのルーを活用して、ちょっと贅沢なハヤシカレーの夕食を試してみてくださいね。