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すりおろした長芋をちょっと冷凍しておけばこういう時に使えます

#オクラ #長芋 #豆腐 #鰹節 #醤油

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レンチンで簡単麻婆茄子

#ナス #牛豚ひき肉 #ねぎコチュジャン味噌ラー油きび砂糖醤油酒鶏がらスープ生姜 #麻婆茄子

4件の「いいね」

あっため直すのにチンしたらせっかく半熟だった卵が完熟に

#もやし #たまごごま油ほんだしめんつゆ塩胡椒

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ライスペーパーで生春巻きサラダ

#トマト #ブロッコリースーパースプラウト #自家製クリームチーズヨーグルト塩麹 #ライスペーパー #生春巻き

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たんぱく質補給のための蒸し鶏

#鶏むね肉 #塩麹 #蒸籠蒸し #オリーブオイル #ブラックペッパー

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下茹で油抜きの大事さを実感した豚バラ大根

#豚バラブロックだけ茹でる #大根酒みりん味噌めんつゆきび砂糖コチュジャン一旦煮込んで冷ましてから浮いて固まった油を取り除く食べる前に再度煮込む脂っこくなくて最高

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小松菜とちくわのオイマヨ和え

#小松菜 #ちくわオイスターソースマヨネーズ塩胡椒

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叩いて千切って漬けといただけのきゅうり

#きゅうりごま油鶏がらスープ白だし

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ただ愛を込めて煮込んだだけの厚揚げ白菜

#厚揚げ #白菜酒みりんオイスターソース

2件の「いいね」

素材の味を大事にした野菜炒め

#ピーマン #にんじん #豚バラ肉ごま油ほりにしスパイス

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スーパースプラウトおかかマヨサラダ

#ブロッコリースーパースプラウト #鰹節ごま油めんつゆマヨネーズ

3件の「いいね」

蒸しすぎちゃった溶けるようなほうれん草でおひたし

#ほうれん草 #もやし鶏がらスープきび砂糖すりゴマめんつゆ

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久々の旨いミネストローネ

#トマト缶 #ソーセージ #たまねぎ #にんじん #ピーマン #ミックスビーンズコンソメ塩胡椒粗びき黒こしょう

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バナナマンのせっかくグルメ見て食べたくなって作ったハムカツ

#ハム #スライスチーズ #大葉小麦粉水パン粉 #キャベツ #ミニトマト

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きゅうりと長芋のアッサリ漬け

#きゅうり #長芋めんつゆ白だし

16件の「いいね」

にんじん丸ごとぶっ潰しサラダ

#にんじんレンチン #マヨネーズ #からし #はちみつ塩胡椒パセリ

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土手煮風こんにゃく大根厚揚げ味噌煮

#こんにゃく #大根 #厚揚げ酒みりんきび砂糖赤味噌白味噌めんつゆ生姜一味ねぎ

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久々に食べたすぎてハム買ってきたマカロニサラダ

#マカロニ #きゅうり #ハムきび砂糖塩胡椒マヨネーズ

7件の「いいね」

コストコの大量トマトでウマウマパスタ

#トマト #パスタ #大葉オリーブオイルめんつゆほりにしスパイス

1件の「いいね」

ワンプレートやわらか長芋ハンバーグ

#ハンバーグ牛豚ひき肉たまねぎたまご塩麹ほんだし #ほうれん草おひたしめんつゆ #きんぴらごぼうにんじんごま油めんつゆきび砂糖

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