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カンパーニュ

1週間育てた自家製酵母でカンパーニュを焼きました。クリームチーズにバター、レーズン、ナッツ、蜂蜜を合わせたディップがよく合います。

1件の「いいね」

家族の集結に乾杯

大人になってから家族全員で集まれる機会がめっきり減り。バーニャカウダや味噌ディップを作って野菜パーティにしました。

3件の「いいね」

ドライカレードリア

ドライキーマカレーをアレンジカレーの下に仕込んだマヨケチャップが隠し味

5件の「いいね」

サラダそば

夏バテでもそばなら食べれる

2件の「いいね」

自分のためのバースデーパーティ

1人でもパーティしちゃう。

5件の「いいね」

手打ちパスタのトマトジュースソース

トマト缶がないのでトマトジュースでソースを作りました。パスタによく味が入り込んで美味しい

2件の「いいね」

ほうれん草のリゾット

雨の日は買い物に行きたくないので、数日間同じ冷凍ストック食材で過ごします

1件の「いいね」

焼きプリン

デザートスプーンは星空イメージして作った七宝焼きです

3件の「いいね」

夏こそミネストローネ

夏野菜を食べると身体がすーっと涼しくなる気がします

3件の「いいね」

躁鬱の教科書

自分だけの悩み・強みだと思ってたものが躁鬱病特有のものだったと知って、少し生きやすくなりました。人口の1%しかいない同病者に届きますように。

2件の「いいね」

手羽先のはちみつ醤油焼き

焦げたくらいがうまいやつ

9件の「いいね」

人生初、推し活

シンガーソングライターさんのライブに初めて行った。うつのせいなのか、最近音楽を聴いてもリラックスできない日が多い。でも今日、たまたまライブで聴いた歌の歌詞に心を動かされ、客席の隅でひっそり泣いた。ひとりじゃないけど寛げる時間を共有している空気の中での涙は、いつもよりも健康的な気がした。

5件の「いいね」

エッグソースのサラダ

スーパーでイエローズッキーニが売ってるのを見かけ即購入ご飯がカラフルだと元気が出る気がします

2件の「いいね」

ブロッコリースープ　ファロッファ添え

ブラジルのふりかけ、ファロッファに吸わせて食べるのがおいしいブラジル食品店でしか見ないのでカルディにおいて欲しい

2件の「いいね」

余り物トマトスープ

1件の「いいね」

おうちノンアル居酒屋

4件の「いいね」

5種スパイスで作る麻辣湯

2件の「いいね」

ローストナッツのコーヒーパン

水代わりにドリップコーヒーで捏ねたパンほのかな風味が加わっておいしい

3件の「いいね」

三つ編みのガーリックフォカッチャ

朝ごはん用のパンを夜ゆっくりと焼くのが好きです

3件の「いいね」

鳥つくね味玉トッピング

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躁鬱休職中のご飯作り記録

躁鬱で休職中の25歳女人に見せられる(栄養、見栄え的に)料理を作るモチベで投稿してます良かったら応援して下さい自家製酵母のパンとお菓子、カフェ風ご飯多め