คุณสามารถกินผักและเนื้อสัตว์ด้วยกัน! ม้วนเนื้อบวบที่เด็กโปรดปราน

เครื่องเคียงผักสำหรับเด็ก✅→@ruka_reshipe

บวบยากที่จะก้าวหน้าด้วยผักเพียงอย่างเดียว

เพียงแค่ห่อมันในเนื้อและมันจะอร่อยอย่างน่าประหลาดใจ✨

ซอสหวานและเผ็ดพันกัน

ฉันรัก💗

เมื่อคุณมีบวบในฤดูกาล

โปรดลองทำดู♡

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

หวานและเผ็ด! ม้วนเนื้อบวบ

วัสดุ✍️

☑1/2 บวบ

☑ชิ้นหมู..... 300g (แนะนำซี่โครง)

☑เกลือและพริกไทย.. เล็กน้อย (สำหรับเครื่องปรุงรส)

☑น้ำมันพืช..... ช้อนโต๊ะ 1/2

☑ซีอิ๊ว 1.5 ช้อนโต๊ะ

☑มิริน..... ช้อนโต๊ะ 1.5

น้ำตาล☑ 1 ช้อนโต๊ะ

สาเก☑ 1.5 ช้อนโต๊ะ

🥬ทำ🥕

▪ตัดบวบครึ่งแนวนอนแล้วตัดในแนวตั้งเป็น 4 ส่วนเท่า ๆ กัน (กากบาท) เพื่อสร้างรูปร่างรูปพระจันทร์ยาว 4 รูป หั่นบาง ๆ ด้วยความหนา 2 ถึง 3 มม. ในแนวตั้งโดยให้ด้านแบนคว่ำลงและในที่สุดก็ตัดเพื่อให้ยาวกว่าความกว้างของเนื้อเล็กน้อย

▶กระจายหมู เรียงแถว โรยเกลือและพริกไทยเบา ๆ แล้วจัดเรียงเพื่อให้บวบหั่นบาง ๆ (3-5 ชิ้น) จำนวนมากถูกวางบนเนื้อแต่ละชิ้น

▶ม้วนให้แน่นเพื่อไม่ให้มีช่องว่างจากด้านหน้า

☑อุ่นน้ำมันสลัดในกระทะ จัดเรียงม้วนเนื้อโดยให้ปลายม้วนลง แล้วอบขณะรีดบนไฟร้อนปานกลางจนเป็นสีน้ำตาลโดยไม่ต้องสัมผัสเพื่อให้รูปร่างไม่ยุบ

☑เมื่อเนื้อสุกให้เช็ดน้ำมันส่วนเกินออกด้วยกระดาษและเพิ่มเครื่องปรุงรสผสม (ซีอิ๊ว มิริน น้ำตาล สาเก) ในครั้งเดียว ในขณะที่เคี่ยวซอสเล็กน้อยบนความร้อนต่ำมันจะสมบูรณ์เมื่อมันถูกพันแน่นกับเนื้อ #

[จุด💡]

✔️หากคุณวางชิ้นที่มีผิวสีเขียวที่ปลายทั้งสองของเนื้อแล้วม้วน คุณจะเห็นสีเขียวที่ยื่นออกมาและดูงดงามในคราวเดียว✨

✔️เพราะมันไม่ได้ใช้แป้งมันฝรั่ง ถ้าคุณอบช้าๆ โดยไม่ต้องสัมผัสในตอนแรกเมื่อม้วนลง เนื้อจะไม่หลุดออกมาและจะถูกอบอย่างสวยงาม🙌

บวบหั่นบาง ๆ ✔️กลายเป็นรูปร่างอ่อน ๆ และกลิ่นสีเขียวและความแข็งที่แปลกประหลาดหายไปและกินง่าย💗

✔️ซอสหวานและเผ็ดต้มอย่างดีแช่ลงในเนื้อโดยตรงดังนั้นข้าวจึงปรุงรสให้ก้าวหน้าและแม้แต่เด็ก ๆ ที่เกลียดผักก็จะเข้ามาแทนที่✨

#บวบ สูตรผักฤดูร้อน อาหารให้เด็กมีความสุข สูตรผัก สูตรสำหรับผู้เกลียดผัก