แกงป่าหมูสับ พริกแกงใต้สีสรรเลยไม่แจ่มเหมือนพริกแกงเผ็ดภาคกลาง แต่รสชาติเผ็ดเข้มข้นนะคะ แกงป่าวันนี้ขาดกระชายค่ะมีแต่ กะเพรา/ถั่วฝักยาว/มะเขือ/ใบมะกรูดค่ะ วัตถุดิบไม่ครบชุดใหญ่ของแกงป่า แค่มินิๆๆๆ🥰😁

-^-อาหารเพื่อสุขภาพ-^-🍄🍄🍄🍄 เครื่องปรุง เห็ดหอมสด น้ำมันพืช/น้ำมันหอย/ซอสปรุงรส/น้ำตาลทราย/กระเทียม/พริกไทยป่น (ชูรสแล้วแต่ชอบค่ะ) วิธีทำ เห็ดหอมนำมาตัดโคนออกหั่นแล้วล้างให้สะอาดหลายๆน้ำ ตั้งน้ำร้อนให้เดือดใส่เห็ดที่หั่นไว้ลงไปลวกหรือต้มให้สุกก่อนแล้วตักมาน็อกน้ำเย็นแล้วนำขึ้นมาผึ่งให้สะเด็ดน้

🥦 #ผัดผักรวม🥬 เป็นเมนูที่ทำบ่อยมากๆแม่ครัวชอบทานเลยทำบ่อยเพื่อนๆอย่าเพิ่งเบื่อน๊า!!ผัดผักดีต่อสุขภาพที่สำคัญอร่อยค่ะ😘

#ผัดบวบใส่ไข่ ** เมนูนี้ใส่ไข่เป็ด2ฟอง เราจะไม่ตีไข่แดงให้แตกเราจะทำให้เป็นไข่ตานีหรือไข่ตาหวานแบบนี้ ไข่แดงต้องไม่สุกจนแข็งต้องยังเยิ้มๆอยู่นะ เน้นผัดใส่น้ำมันพืชนิดหน่อยเราทานเป็นอาหารเช้าเป็นเมนูที่ทานได้ทุกๆวัยค่ะ🥰

แกงเผ็ดปลาจีนใส่ผักบุ้งน้ำขลุกขลิก🥰

#ผัดผักรวม: เมนูเพื่อสุขภาพจะมีทุกวันวันนี้มีเห็ดออรินจิ ข้าวโพดอ่อน ต้นหอม มีแต่ผักหวานๆและอร่อยนะคะมื้อนี้😋🥬🥦🌽

กะเพราตับหมูสับ: -พริกแห้ง+พริกไทยดำ+กะเพราแดง รสจัดๆเผ็ดสะใจ😋

ต้มมะระ&กระดูกหมู..มะระไม่ขม น้ำซุปร้อนๆกลมกล่อมกระดูกร่อนๆเปื่อยๆทานง่ายค่ะ🍲🍲🥰🥰🥰

ผัดผักน้ำมันหอย🥬🥦🍄 **ถั่วลันเตา&เห็ดหลินขาว**

🥒ผัดแตงกวาใส่ไข่..ทำง่ายๆแต่อร่อยนะ😋

:ผัดพริกแกงผักบุ้งใส่หมูสามชั้น😋

#ผัดถั่วงอกใส่เลือดหมู : เมนูทำง่ายต้นทุนไม่แพงแต่ก็อร่อยนะ😋

#ผัดพริกแกงสะตอหมูตุ๋น ..พอดีเราทำหมูตุ๋นเอาไว้1หม้อผ่านไปมื้อนึงก็ยังทานไม่หมดเจอสะตออีกแล้วเดินหน้าเมนูต่อไปเลยจร้าเอามามิกซ์รวมกันทำผัดพริกแกงสะตอหมูตุ๋นซะเลยก็เข้ากันดีนะเนื้อนุ่มๆเปื่อยๆเจอพริกแกงเข้าไปแทรกเนื้อหมูตุ๋นดีจัง สรุปรวมๆแล้วก็อร่อยดีนะ🥰

แหนมหนังหมู&แหนมตุ้ม..จะทานสดๆกับผักสดขิงสด ขิงดองก็ได้นะ หรือจะยำ จะผัดข้าว จะใส่ ไข่เจียว ฯลฯทำได้หลากหลายเมนูตามต้องการค่ะ😋