🍲できたて豆腐の麻婆豆腐 これを食べたら 普通の麻婆には戻れません！ できたてツルぷるのお豆腐に 熱々の麻婆をかけて 汗かきながら食べてください♪ ………………………………………………………. 📖レシピ 簡単豆腐（一つ分） ｛材料｝ にがり…小さじ1/2 豆乳…150ml ｛作り方｝ ①豆乳ににがりを入れて、泡が立たないように よくかきまぜる ②ふんわりラップして500w1分レンチン ③取り出してラップしたまま5分待つ 出来上がり✨ 💡ポイント レンチン後、ラップはしたままで大丈夫です。 ちょっと斜めにして液が出ずに表面がプ

混ぜるだけ簡単♪ カスタードトライフル 子どもたちが小さい頃 よく作ってたカスタードクリーム 心の余裕がそこまでなく でも手作りお菓子を 楽しんでもらいたい！ と、簡単レシピで よく作ってました カスタードクリームは 生クリームと合わせると 贅沢感UP✨ 大人も子供も 嬉しいスイーツです 甘酒も入れて 甘さ控えめにしてあります 甘いのが良い時は 砂糖を大さじ1増やして 甘酒を大さじ2 減らしてください クレープにもケーキにも 色々楽しんでみてくださいね ………………………………………………………. 📖レシピ ｛材料｝

材料２つだけ！ 簡単ツルぷる豆腐 豆乳スープはお酢で固めましたが 今回は ニガリを使って 日本のお豆腐 お家で簡単に ツルっとぷるんとした とっても美味しくすっきりした お豆腐ができちゃいます！ 茶碗蒸しみたいに ツルぷるだから お子さんもご年配の方も 喜んでいただける 飲めるお豆腐レシピです ぜひ忙しい日の１品に 加えてみてくださいね ………………………………………………………. 📖レシピ ｛材料｝ にがり…小さじ1/2 豆乳…150ml ｛作り方｝ ①豆乳ににがりを入れて、泡が立たないように よくかきまぜる ②

〜丸ごと人参と塩麹の ジュリエンヌスープ〜 「ジュリエンヌ」って なんか可愛らしい名前のスープですよね 「ジュリエンヌ」とは 野菜や果物を細い短冊状に切る フランス料理の調理技術のこと いろんなお野菜で作ると 見た目も美しく 食感も良くなります スープだけでなく ラペやサラダにも使うと いつものお料理が 少しランクアップしたように にんじんは 美肌の強い味方 乾燥していて お肌のかさつきが気になりがちな この季節 まるごとスライスして スープやラペにして 食べて 腸活も美肌ケアもしちゃいましょう ………………………………………

簡単カスタードクリームで作る ブリュレ風バナナカスタード 前回のトライフルで使ったカスタードを 別の簡単スイーツにアレンジ カラメルにするのに 今回はバーナー使ってますが トースターやグリルでも ただ、その時には 器ごと冷凍してから 焼いてください 甘いものが食べたいなあと 思った時にすぐできる 甘酒入りのスイーツ 是非試してみてくださいね ……………………………………………………………. 📖レシピ 簡単カスタード ｛材料｝ 米粉…小さじ4 卵…1個 甘酒…大さじ4 砂糖…大さじ4 牛乳…1カップ(200cc) バニラエッセン

初投稿です！ 最近お気に入りを紹介🫶 おすすめしたいのは... 醤油麹🥄 50代の健康麹ごはん 麹が難しそう…と思っている 私周りの人に必ず最初におすすめする醤油麹 本当に簡単だから これから一人暮らしをする若者に 教えて持たせてあげても👍 万能でなんでも美味しくなる便利調味料🧂 毎日スプーン🥄ひと匙食べて 内側から元気に😊 レシピとともに 麹の魅力をこれから 少しずつお伝えしていきます まずは 塩麹よりも旨みを感じる簡単醤油麹 作ってみてね✨ ……………………………………………………………………………… 【材料】