【材料（２人分）】 薄切り豚バラ肉　50g 野菜（大根、人参、ごぼう、椎茸、レンコンなど）300g 水　300cc 顆粒だし　小さじ1杯 味噌　大さじ1〜2杯 サラダ油、刻みネギ 【作り方】 鍋に油をひき、豚肉を炒めます。 色が変わって来たら野菜を加えて炒め合わせます。 油が回ったら水と顆粒だしを入れ、10分ほど煮ます。 具材が柔らかくなったら味噌を溶かし入れます。 お好みで刻みネギを散らして召し上がれ。 味噌の量に幅があるのは、濃いの、薄いの、これは好みだと思いますので💦 #たべもの記録 #豚汁レシピ #ゆるレシピ日記

きのこは椎茸とエリンギを使いましたが、舞茸やシメジでもいいと思います。 豚肉を油で炒め、きのこを加えて炒め合わせます。 火が通ったら、味噌とマヨネーズを加えてできあがり。 盛り付け後、余っていたので（笑）、大葉をのせました。 味噌とマヨネーズの分量は具材の量によりますが、各大さじ１杯程度。 気持ち、マヨネーズ多めで良いかも。 #たべもの記録 #味噌マヨ #ゆるレシピ日記

インゲンは塩茹で。 牛肉は焼いてから、味付けはオイスターソースとすき焼きのタレを絡めました。 ご飯の上に牛肉、インゲン、ゆで卵をのっけてできあがり。 #ステーキ丼 #魯肉飯 #簡単どんぶり #たべもの記録

豚肉と野菜を炒め、火が通って来たら、水、塩麹、鶏がらスープの素、黒胡椒を入れてひと煮立ち。 水溶き片栗粉でとろみをつけたらできあがり。 水200ccに塩麹大さじ２杯、鶏ガラスープの素小さじ１杯が目安。 野菜の量で分量を調節してね。 #塩麹 #八宝菜

水500ccと粉寒天4gを鍋で沸かし、沸騰後１分以上加熱します。 お好きな型に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固めたらできあがり。 きな粉や黒蜜をかけて召し上がれ。 #寒天レシピ #簡単スイーツレシピ #簡単ダイエットレシピ

牛肉とニンニクの芽を炒め、最後にレタスを加えてサッと炒め合わせます。 味付けは焼き肉のタレでも、塩胡椒でも、お好みで。 #簡単レシピ #牛肉レシピ #レタス大量消費

レタスをたっぷり入れたシンプルなチャーハン。 具材はレタスとソーセージと卵。 味付けは鶏ガラスープの素と醤油。 #チャーハン #レタス

豚バラ肉、キャベツ、ニンニクの芽をごま油で炒め、調味料を絡めて炒め合わせました。 【調味料の目安】 醤油　大さじ1杯 赤味噌　大さじ1杯 酒　大さじ1杯 砂糖　大さじ1杯 豆板醤　小さじ1〜2杯 #おうち派の休日 #休日ごはん #豚肉 #キャベツ #わたしのレシピメモ

スシローの来店ポイント貯めて、これ無料でいただきました。 ポイントは今月で終了。 6月から新しいポイント制度が始まるみたいです。 #おでかけ派の休日 #おいしい購入品 #外食記録 #スシロー

道の駅にしお岡ノ山でいかの姿焼きを購入。 注文すると目の前でいかをプレスして焼いてくれます。 食べやすいように切ってくれたので、その場で食べました。 柔らかくてとっても美味〜💕 #おでかけ派の休日 #西尾グルメ #イカの姿焼き #外食記録 #おいしい購入品

北京飯（ぺきんはん）とは、愛知県安城市の「北京本店」で食べられるご当地フード。 ご飯の上に、甘辛いふわとろの半熟玉子と、サクサクの三河ポークの唐揚げがのっかっています。 今回訪れたのは北京本店の2号店。 北京本店 2号店 #おでかけ派の休日 #安城市グルメ #北京飯 #北京本店 #外食記録

娘の家でいただきました。 娘お手製のお洒落なデリ付き💕 #おうち派の休日 #うなぎ うなぎ 行

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息子が帰省するので奮発！ #おうち派の休日 #サーロインステーキ