半額以下！エビチリ　エイビィ大好き26

「市販のエビチリ、辛くないのないかな？」って探してる人に向けて、私が“当たり”だと思った選び方と食べ方を追記します。私は辛いのが得意じゃないので、買う前は毎回ドキドキします。 まず、辛くない市販エビチリを選ぶときに見ているのは「辛さ表示」と「ソースの雰囲気」。パッケージに“中華”“麻辣”“唐辛子”が強めに書かれているものは避けがちで、逆に今回みたいな日本ハムの「中華名菜 エビチリ」みたいに、家庭向けでマイルドそうな商品を選ぶと失敗しにくいです。写真の印象も大事で、赤が濃すぎるソースより、少しオレンジ寄りのソースのほうが辛さ控えめなことが多い気がします。 今回買えたのはスーパーで本体299円・税込322円くらい。相場が700円台のこともあるので、見つけた瞬間「値段大バグ!!」って言いたくなるレベルでした。こういう“半額以下”は、夕方以降の値下げタイムや、冷蔵コーナーの端（特売棚）に置かれていることが多いので、時間帯を変えて覗くのがおすすめです。 辛さが心配な人向けの食べ方も。もし食べてみて「ちょっとピリッとするかも」と感じたら、卵でまろやかにすると一気に食べやすくなります。パッケージにも調理例で卵が出ているタイプは特に相性◎。私は溶き卵をふわっと入れて“エビチリ卵とじ”っぽくするのが好きです。ほかにも、マヨネーズを少しだけ足す、牛乳をほんの少し入れる、チーズをのせる、みたいな「辛味を脂・たんぱく質で丸める」方法は手軽で失敗しにくいです。 逆に「甘すぎるエビチリが苦手」な人は、ケチャップ感が強いと甘さが立つので、仕上げにお酢をほんの少し、または黒こしょうを足すと味が締まります。私は甘さが気になるときは、刻みねぎ多め＋黒こしょうで大人っぽい味に寄せています。 ちなみにネットだとセット売り（5パックなど）で見かけることもありますが、辛さの好みがまだ定まってない人は、まずはスーパーで1パック試すのが安心。今回みたいに安く買えたらなお最高です。辛くない市販エビチリを探してるなら、まずは“家庭向け・マイルド系”を狙って、卵アレンジもセットで試してみてください。