Okonomiyaki ที่ไม่ต้องการชาม
\ ฉันถูกสอนโดยร้านต้นกล้าถั่ว Miyoshi Shoten /
Okonomiyaki ผสมในถุงที่เป็นที่นิยมของกะหล่ำปลี
ที่จริงแล้วถ้าคุณทําด้วยกะหล่ำถั่วคุณสามารถประหยัดได้มากขึ้น!
✅ไม่มีชาม มีแต่กระทะ!
เต้าหู้✅และเนื้อนุ่ม
✅ถูกกว่ากะหล่ําปลีและใช้เวลา 10✨นาที
มันเป็นอาหารที่สามารถทำให้ทั้งครอบครัวอิ่มแม้ในราคาที่สูง #
บันทึกและทำให้มัน❣️
ผู้ผล ิตกะหล่ำถั่วในจังหวัดอิชิกาวะ
กะหล่ำถั่ว okonomiyaki เรียนรู้จาก
โปรดแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับความประทับใจของคุณในการทำมัน ~
-------------------
สูตรอาหาร
-------------------
☑วัสดุ
กะหล่ำถั่ว 1 ถุง
พุงหมู
ไข่
เต้าหู้
แป้งมันฝรั่งช้อนโต๊ะ 3
ฮอนดาชิ 1 ช้อนชา
ตามที่คุณต้องการ
ซอส มายองเนส เกล็ดโบนิโต ลาเวอร์เขียว
☑วิธีการทำ
1. ตัดถุงกะหล่ำถั่วด้วยกรรไกร
2. ใส่ไข่ เต้าหู้ แป้งมันฝรั่ง และฮอนดาชิ แล้วผสมทั้งหมดด้วยช้อนและมือจากด้านบนของถุง
3. ใส่น้ำมันลงในกระทะแล้วเทแป้ง
4. รูปร่างด้วยช้อน ฯลฯ 3 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง
5. พลิกกลับและอบเป็นเวลา 3 นาที
6. เมื่อทั้งสองฝ่ายถูกเผาก็เสร็จแล้ว!
● จัด 🍳
คุณสามารถใส่อาหารทะเลแทนหมู🆗
คะแนน🍳
ถุงกะหล่ำถั่วฉีกขาดง่าย จึงตัดด้วยกรรไกร ถุงจะฉีกขาดมากขึ้นเรื่อยๆ เมื่อผสม💦
หากคุณคิดว่าแป้งนุ่มให้เพิ่มแป้งมันฝรั่ง
สูตรเต็ม
สูตรเต้าหู้
การใช้กะหล่ำถั่ว
#กะหล่ำถั่ว
#ไฮสคูล_
สูตรการระเบิด
มาตรการต่อต้านราคาสูง
-----------
แนะนำตัวเอง
-----------
อาราโฟ
เกิดที่โอซาก้า
นักเรียนมัธยมปลาย นักเรียนมัธยมต้น ลูกชายสองคนและสามีสี่คนอาศัยอยู่
บ้านที่เป็นเจ้าของในโตเกียว
ผลก ระทบของราคาที่สูงสร้างแรงกดดันต่อครอบครัวราวกับว่าพวกเขากำลังกิน💦
เราจะแนะนำสูตรอาหารที่จะทำให้ครอบครัวของคุณพึงพอใจในขณะที่ประหยัดเงิน❣️
อย่างไรก็ตามเราจะประหยัดอร่อย ~ สนุกง่ายสูตรอาหารประหยัดเวลา • • ❗
หากคุณต้องการลดการรับประทานอาหารนอกบ้าน ให้ลดอุปสรรคในการจัดเลี้ยงด้วยตนเอง ~
--------------------
แนะนำสำหรับคนเหล่านี้
▶ผู้ที่มีลูกในช่วงไพร์มของพวกเขา
▶ผู้ที่มีความกังวลเกี่ยวกับสุขภาพตามอายุ
▶หากคุณต้องการเติมเต็มอาหารของคุณในขณะที่ประหยัด
▶ถ้าคุณต้องการลดการรับประทานอาหารนอกบ้านและปรุงอาหารด้วยตัวเอง
▶ถ้าคุณต้องการลดการซัก
▶หากคุณต้องการรายการอื่นอย่างง่ายดาย
มาสนุกด้วยกัน❣️
--------------------
「小麦粉なしだとまとまらない？」「生地の粘度はどれくらい？」って最初は不安でした。私も何回か作って、うまくいったコツをメモしておきます。 まず“小麦粉なし”のポイントは、つなぎを「豆腐＋片栗粉」で作ること。豆腐は水分が多いので、木綿でも絹でもOKだけど、絹だとよりふわトロ寄りになりました。逆に“しゃきっと形を保ちたい日”は木綿が作りやすい印象。時間があれば豆腐をスプーンで軽くつぶしてから混ぜると、袋の中でもダマになりにくいです。 次に「お好み焼きの粘度」。目安は、袋の中で混ぜたときに“もやし全体に白い生地が薄く絡む”くらい。ドロドロの液体だと焼くときに広がって薄くなりやすいので、少し重ためが安心でした。 ・ゆるい（広がる/返すと崩れる）→片栗粉を小さじ1〜大さじ1ずつ追加 ・固い（粉っぽい/火の通りが遅い）→豆腐をひと口分追加 or 卵をよく溶いてなじませる 袋で混ぜるときは、いきなり強く揉むより「スプーンで卵を割って→豆腐をつぶして→片栗粉を散らして→全体を折りたたむ」みたいに段階的にすると、袋が裂けにくくてラクでした（もやしの袋、意外と破れやすい…）。 ワンパンで焼くコツは、フライパンに油をひいてから“生地を入れてすぐ触りすぎない”こと。形を整えたら、中火でまず3分は我慢。表面が少し乾いて、フチが固まってきたら返しどきです。私は大きいフライ返し1枚だと怖いので、フライ返しを2枚使うと成功率が上がりました。 具は豚バラがあると最高だけど、なくても満足できます。節約したい日は、豚肉の代わりにツナやちくわ、冷凍シーフードでもおいしかったです。仕上げのソース・マヨ・かつお節・青のりは鉄板。もやしのしゃきしゃき感と豆腐のふわトロが合わさって、想像以上に“ちゃんとお好み焼き”になりますよ。