ยังนึกเมนูไม่ออก แต่แบบนี้เตรียมง่ายสุดแล้ว แค่หั่นทุกอย่าง เอามารวมกัน แต่วันนี้ลืมมันหวานและมันฝรั่ง ตอนเที่ยงมีแม่ค้ามาขายข้าวโพดหวานพอดีเลยได้มาใส่ชามสลัดเพิ่ม เมื่อวานลืมหมักอกไก่ไว้ เจอสันคอหมักทำสเต๊กไว้ให้ลูก แม่ลยเอามาย่างกินก่อน เพิ่มไข่ต้มไปด้วยเด่วไม่อิ่ม😊 แต่มื้อนี้อิ่มจุกมาก อยากล

ปกติเป็นคนกินจุแต่ไม่อ้วน พออายุเยอะเริ่มมีพุง เคยกินคีโตเมื่อ7-8ปีก่อน ผลลัพธ์คือผอมเกินไปและตะคริวตอนกลางคืน เลยเลิกกิน หันมากินอาหารต้นทางแต่ก็กินข้าวเยอะมาก ไม่ผิดที่ชนิดอาหารแล้ว แต่ผิดที่ปริมาณ เพราะกินดุเช่นเดิม กลัวไม่อิ่ม สัปดาห์นี้เริ่มงดข้าว กินผักเยอะๆ ผลไม้นิดหน่อย โปรตีนให้ถึง 60 กร

ทำนิดหน่อย วันละ 4-8 ออเดอร์ต่อวัน น้ำถั่ว น้ำผักก็ยังปั่น ทุกวันจันทร์ถึงวันศุกร์เช่นเดิม #รายได้เสริมก่อนไปทำงาน #รายได้เสริมช่วงเช้า #กรีกโยเกิร์ต #overnightoatmeal

ช่วงนี้วอเตอร์เคสหน้าบ้านงามมาก เก็บมาทำสลัดกินกรอบๆมันๆอร่อยดีค่ะ น้ำสลัดจากมะม่วงหิมพานต์ ไม่ใส่น้ำตาล ไม่ใส่ไข่ อกไก่นุ่มใช้วิธีต้มในถุงร้อน #สลัดผักหลากสี #อกไก่นุ่ม

วิธีทำ 1.บ่มโยเกิร์ตให้ได้เนื้อพุดดิ้ง 5-6ชม. นม2ลิตร:โยเกิร์ต2ถ้วย(ใส่ได้ตามชอบ) 2.กรองโยเกิร์ต 2-8ชม.น้ำเวย์ออกครึ่งนึง 3.ใส่แผ่นกดให้เนื้อแน่น1-2วัน มีคลิปวิดีโอและขั้นตอนการทำโดยละเอียดที่โพสต์ก่อนนี้แล้วนะคะ #โยเกิร์ตทำเอง #กรีกโยเกิร์ต #กรีกโยเกิร์ตทำเองง่ายๆ #วิธีทำกรีกโยเกิร์ต

เป็นเมนูที่กินง่าย อิ่มอร่อย โปรตีนแน่น ไฟเบอร์สูง เติมวิตามินและหวานจากธรรมชาติที่ทำให้สดชื่น และเจริญอาหารได้ดีมาก #overnightoatmeal #overnightoats #greekyogurthomemade #greekyogurt

ซื้อมาเกือบเดือนแล้ว แต่ไม่กล้าติด 55 ไม่ได้เป็นเบาหวานแต่อยากรู้ว่าร่างกายตอบสนองต่ออาหารที่กินเข้าไปอย่างไรบ้าง ผลเลือดดี แต่กินยังไง ทำไมพุงถึงไม่ยุบสักที เครื่อง CMG วัดระดับน้ำตาลในเลือด 24 ชม. เพิ่งติดวันแรกค่ะ เดี๋ยวมาอัพเดทเรื่อยๆน๊า ปัจจุบัน น้ำหนัก 57 กิโลกรัม ส่วนสูง 163 เซนติเมต

เครื่องอบขนมปัง ซื้อมาใช้อบแค่1-2ครั้ง ผลลัพธ์ ไม่โอเค และไม่ได้ชอบกินขนมปังถึงขนาดต้องมาทดลองเพื่ออบกินเอง คือทำแล้วกินไม่ได้ สิ้นเปลืองวัตถุดิบ และรู้สึกว่าเสียเวลาเปล่า😊 เครื่องแรกตัวใบพายหัก กวนไม่ได้ ที่เห็นในรูปคือเครื่องที่ 2 แล้วค่ะ (ไม่อบขนมปังแล้วทำไมยังซื้ออีก ก็นะ พอเห็นเขาทำออกมาดีก็

เมนูนี้เราลงคอร์สเรียนมา 5 ปีกว่าแล้ว ยังเป็นขนมที่กินได้ตลอด แต่เราไม่ได้ทำขายจริงจัง ซื้อคอร์นเรียนเพราะตอนนั้นลูกชอบกินและราคาแพงมาก พอทำเองก็ไม่แปลกใจว่าทำไมแพง เพราะวัตถุดิบต้นทุนสูงมาก เมนูนี้เราจึงทำแค่ตอนเด็กๆอยากกินและทำเป็นของฝาก ส่วนทำขายก็นานๆจะทำ เป็นแบบพรีออเดอร์ ขั้นต่ำ 1 กิโล ราค

คุณยายโทรบอกว่าผักกวางตุ้งฮ่องเต้พร้อมกินแล้ว มาเก็บหน่อย แต่มาถึง เซอร์ไพรส์จ้า เจอ "ซูกินี " ในสวนหน้าบ้านคุณยายด้วย #Zucchini

เพิ่มไลน์การผลิต ทำแค่อย่างละ 4 ชุด วัตถุดิบใช้ร่วมกันได้ จึงทำ Overnight oat ขายเพิ่มอีก1อย่าง ซึ่ง Overnight oat ก็ตามชื่อต้องทำไว้ก่อนเข้าก่อนนอน แช่ตู้เย็นไว้ ตอนเช้าค่อยมาเติมผลไม้ แน่นอนว่ากรีกโยเกิร์ตก็ทำไว้ก่อน น้ำผึ้ง กราโนล่า แพคใส่กล่องไว้เช่นกัน เช้าก็จัดลงกล่อง ตักกรีกโยเกิร์ต เ

ผ่านมา2สัปดาห์เพิ่งเห็นอีเมลแจ้งขายใบงาน ตั้งแต่ 14 ก.พ.ใบงานนี้ลงไว้ตั้งแต่ปีที่แล้ว พอเทศกาลวนมาก็เลยได้ขายอีก อันที่จริงเราวาดภาพมันดาลาลงขายในTPT และเว็บขายรูปต่างๆ วาดในแอพทั้ง affinity designer 2 และ Amaziograph วาดอยู่ 1-2 ปีได้ แต่ลงผลงานที่ลงขายไม่เยอะหลักสิบถึงร้อย ยอดขายน้อยงานAIก็เยอะม

เราเคยปลูกผักไฮโดรเมื่อ10ปีก่อน นานมากเลยเนาะ สมัยที่คนปลูกในครัวเรือนไม่ได้วางขายในห้างหรือตามตลาดเยอะเหมือนทุกวันนี้ อุปกรณ์หาซื้อยากและแพงมาก ตลาดออนไลน์ก็ไม่คึกคัก อย่างทุกวันนี้ สมัยก่อนก็ปลูกในกล่อง นั่งประกอบบ่อโฟมเอง เจาะรูเอง โครงเหล็กวางบ่อก็สั่งทำ พอทำบ่อโฟมใหญ่ล้างลำบากมาก เหนื่อยเกินไป

บ้านเราอยู่นอกเขตเทศบาล ไม่มีรถเก็บขยะ เราจึงหาวิธีจัดการขยะในครัวเรือน เริ่มจากทำหลุมฝังกลบ ใส่เข่งบ้างล่ะทำปุ๋ยหมัก ปุ๋ยกองแม่โจ้บ้างล่ะ แต่มันไม่ตอบโจทย์ความสะดวก ความสวยงามและความสะอาด เราจึงลองหาถังย่อยแบบต่างๆมาใช้เริ่มจากถังหมักหมุนก่อนราคาประมาณ 2,000 บาท บวกลบจำไม่ได้ ถังนี้ต้องหมุนบ่อยๆ

เป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ดูเหมือนจะสิ้นเปลืองแต่สำหรับเรากลับชอบมาก ที่บ้านมีทั้งถังหมักหมุน และถังย่อยแบบฝังดิน( แบบอื่นเดี๋ยวเราลงแยกอีกโพส) ในโพสนี้ขอพูดถึงเครื่องย่อยเศษอาหารอย่างเดียว ที่เราชอบเครื่องย่อยนี้ที่สุด เพราะไม่มีกลิ่นและแมลงรบกวน ย่อยภายใน 24ชม. วันต่อมาก็ได้ปุ๋ยอินทรีย์จากเศษอาหาร เป

เคลที่ลงดินต้นใหญ่มาก 1 ก้าน หนัก100 กรัม กิน 2 คน ปั่น 2 ก้านก็เยอะเกินไปแล้ว จะเตรียมแปลงผักใหม่ ก้านปกคลุมแปลง กลัวจะช้ำเลยเก็บมาบางส่วน ลองชั่งดูตั้ง 8 ขีด ทำผักผลไม้ปั่นกี่วันถึงจะหมดละเนี่ย #เคล #น้ำผักและผลไม้ปั่น

เนยถั่วรสหวานธรรมชาติ วัตถุดิบจากถั่วลิสง100% ไม่เติมเกลือหรือน้ำตาล อบไฟ170 °C 15 นาที พอเย็นแล้วเอามือถูๆขยี้ ใช้พัดลมเป่าเปลือกออก เท่าที่ทำได้นะไม่ต้องร่อนเกลี้ยงทุกเม็ดก็ได้ เราปั่นแล้วละเอียดเป็นเนื้อเดียวไม่เห็นเปลือกเลยค่ะ อุปกรณ์วันนี้ใช้เครื่องบดสมุนไพร บดครั้งละ 500-750 กรัม เยอะ