〜わが家の魯肉飯 （ルーローハン）レシピ～ 魯肉飯（ルーローハン）（3〜4人分） ～材料～ ・豚肉ブロック500g（1cm角に切る） ・八角1個 ・米油小さじ1 ・砂糖大さじ3 （今回はてんさい糖使用） (A) ・醤油大さじ2 ・料理酒大さじ2 ・オイスターソース大さじ1 （今回はウスターソース使用） •水400ml ～作り方〜 1.豚肉ブロックを1cm角に切る。 2.鍋に米油を引き火をつける。 3.切った豚肉ブロック、砂糖、八角を 　②の鍋に入れフタをし蒸し焼きします。 4.フタを開け豚肉に火が通っているなら 　（A） を鍋に入れ、再度フ

#今日のゆる日記 桑の葉って健康にいいけど、葉っぱだからか 誰も食べたがらないが、やはり家族の健康を 気にしているので、桑の葉パウダーを 使ってクッキーにしてみたら、 お茶風味のボリボリクッキーになった。 個人的にはお茶のクッキーだと思ってボリボリ食べてた。 高血圧の母も意外と食べてた。 桑の葉パウダーを使ったと言えば、 納得していた。 ・血糖値の上昇抑制 ・高血圧・生活習慣病予防 ・整腸・便秘改善 ・栄養補給・抗酸化作用 に良いらしい。 少し硬めのクッキーになるので、 歯が弱い人は気をつけてね。 #桑の葉 #クッキーレシピ

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