【朗報】timeleszアー写変更へ スタエンHPから 元timelesz猪俣周杜さんOUT #Lemon8の日 #選んで楽しい手土産 #ハイテクな暮らし #クリエイター成長ラボ

低カロリーなのにボリューム満点で満足感エグい丼感覚で食べられてストレスゼロ! 材料(1人分) ごはん: 150g ・鶏むね肉: 200g ・しめじ: 1パック ・牛乳:100ml ・コンソメ:小さじ1 ・おろしにんにく: 小さじ1/2 ・塩・黒こしょう:少々 ・小ねぎ: お好みで ・キリ クリームチーズ🧀: 30g 作り方 1 鶏むね肉は少し大きめのひと口大に切り、 しめじは石づきを取ってほぐしておく 2 フライパンで鶏肉をこんがり焼き、 しめじを加えてサッと炒める 3 ごはん・牛乳・コンソメ・にんにく

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この1食でたんぱく質が脅威の『50.8g』そして脂質量はなんと『8.6g』の激低‼️ 家で簡単に作れそうやけど…… ・焼き鳥部分 → 鶏むね肉を油少なめで炭火焼き＆塩焼き。しかもパサつかないようにしてる。 ・鶏そぼろ → ひき肉をそぼろ状に油少なめで加熱調理。 ・玉子そぼろ → 卵を油少なめで炒りそぼろ状に調理しタレなどで味付け。 という構成だと思う これ家で作るならめっちゃ手間。 「こんなに肉が入ってるのに脂質8.6g」の理由をざっくり考えたんだけど、 ① むね肉中心 → そもそもの脂質が低い ② 揚げていない → 衣や吸油がない ③ 炭火焼き → 油を大量に使う調

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サバウメ サバ缶の旨味が シャッキリスッキリ化けます 梅の酸味が、サバ缶の香りを芳しく変えるシャッキリ感は、キュウリより蓮根が似合う大葉のアクセントが、どの食材とも相性良き 材料 サバ水煮缶詰 1缶 蓮根 50g(小1個) 大葉5枚 梅肉10g(梅干1個分) 醤油ひとたらし ご飯 250g 粉末すし酢 適量 焼き海苔 1枚 1レンコンの皮を剥き、半月スライスしたらザクザクと粗く叩く 2、30秒さっと茹で、流水にさらして水気を取る 3ボウルに、サバ缶の身 (汁は捨てる)、レンコン、梅肉、醤油で、和える ※サバは完全に潰さなくてOK

鶏むね肉とマッシュルームのオイスター炒め 鶏むね肉があるけれど、いつもの味つけには少し飽きた。 そんな日に試したいのが、マッシュルームと合わせる炒めもの。 にんにくとオイスターソースのコクに、黒こしょうをきかせて仕上げます。 【材料】 ・鶏むね肉：適量 ・マッシュルーム：適量 ・にんにく：適量 ・油：適量 鶏むね肉の下味 ・薄口しょうゆ：スプーン1杯 ・料理酒：スプーン1杯 ・片栗粉：スプーン1杯 ・こしょう：適量 仕上げ ・オイスターソース：適量 ・薄口しょうゆ：大さじ1 ・黒こしょう：適量 【作り方】 ① 鶏むね肉を薄くスライスす

冷凍しておけばラク。えびとはんぺんのライスペーパー包み 忙しい日は、食べる直前に一から作るのが面倒。 そんな日に便利なのが、包んで冷凍しておけるえびおかずです。 ぷりっとしたえびと、もちふわのはんぺんに、さっぱりポン酢だれを合わせます。 【材料】作りやすい分量 ・むきえび：200g ・はんぺん：2枚 ・ニラ：3本程度 ・えのき：1/2袋 ・片栗粉：大さじ2 ・鶏ガラスープの素：小さじ2 ・しょうが：3cm ・塩、こしょう：少々 ・ライスペーパー：適量 ・キャベツ：お好みで 【たれ】 ・ポン酢：大さじ2 ・ごま油：大さじ1 ・いりごま：適量 ・

鮭ときのこで簡単。白だしバターのホイル焼き 魚のおかずにしたいけれど、フライパンにつきっきりになるのは面倒。 そんな日は、鮭ときのこを包んで焼くだけのホイル焼きが便利です。 白だしとバターが鮭、玉ねぎ、きのこになじんで、やさしい味わいに仕上がります。 【材料】2人分 ・生鮭：2切れ ・塩：小さじ1/4 ・しめじ：1/2パック（50g） ・まいたけ：1/2パック（50g） ・玉ねぎ：1/4個 ・バター：20g ・小ねぎ：適量（お好みで） ［A］ ・白だし：大さじ1 ・酒：大さじ1 【作り方】 ① 生鮭に塩をふり、5分ほど置く。出てきた水分をキッチ

旬のさんまで。ご飯がすすむコチュジャン焼き さんまがおいしい季節、塩焼き以外の食べ方も試したい日に。 薄力粉をまぶして香ばしく焼き、コチュジャンだれを弱火で絡めます。 甘辛いたれに、ごま油とにんにくの風味がよく合う魚おかずです。 調理時間：30分 難易度：★☆☆ 【材料】2人分 ・さんま（腹開き）：2尾分 ・酒：大さじ1 ・塩：少々 ・水菜：30g ・大葉：2枚 ・薄力粉：大さじ2 ・ごま油：小さじ2 ・いりごま（白）：小さじ1 【A】 ・コチュジャン：大さじ1 ・しょうゆ：小さじ1 ・酒：大さじ1 ・みりん：大さじ1/2 ・にんにく（

鶏むね肉や豚ヒレって、火を入れた途端にパサつくことありますよね。 最近やっているのが、焼く前にちょっとだけ水に浸けておく方法。 水に対して塩1％、砂糖1％を溶かして、肉を30分ほどつけておきます。 あとは取り出して、いつも通り加熱するだけ。 たったこれだけなんですが、火を通したあともしっとり感が残りやすくて、特に鶏むね肉みたいな脂の少ないお肉で差を感じます。 「今日は絶対パサつかせたくない」という日に、思い出すとちょっと便利。 地味なひと手間だけど、こういうのほど一度覚えると何度も使いたくなります。 #Lemon8の日 #選んで楽しい手土産

さっぱりねぎだれで食べる、さばの竜田揚げ いつもの焼きさばとは少し気分を変えたい日に。 カリッと揚げたさばに、酢とレモンをきかせたねぎだれをたっぷり。 揚げものでも後味さっぱりの魚おかずです。 ⏰調理時間：15分 【材料】作りやすい分量 ・さばの半身：2切れ ・長ネギ：5cm ・すりおろししょうが：小さじ1 ・酒：小さじ2 ・しょうゆ：小さじ1 ・片栗粉：大さじ2〜3 ・油：適量 〈レモンねぎだれ〉 ・しょうゆ：大さじ1 ・穀物酢：大さじ2 ・砂糖：小さじ1 ・レモン汁：小さじ1 ・こしょう：少々 【作り方】 ① さばはしっかり洗い

15分で完成。甘辛だれのまぐろユッケ丼 今日は手早く丼ものにしたい、という日に。 まぐろを甘辛いたれに10分漬けて、ごはんにのせるだけ。 卵黄をくずしながら食べると、まろやかな味わいが楽しめます。 【材料】2人分 ・まぐろの刺身：200g ・温かいごはん：2膳分 ・卵黄：2個分 ・青ネギ：1本 ・刻み海苔：適量 ［A］ ・しょうゆ：大さじ1 ・砂糖：小さじ1 ・ごま油：小さじ1 ・白すりごま：小さじ1 ・みそ：小さじ1/2 ・すりおろしにんにく：少量 【作り方】 ① ［A］の材料をよく混ぜ合わせる。青ネギは小口切りにする。 ② まぐろ

🛒 材料 ・豆腐 … 1丁 ・卵 … 2個 ・むきエビ … 適量 ・長ねぎ … 少々 🥣 タレ ・醤油 … 大さじ1 ・オイスターソース … 大さじ1 ・ガラスープ顆粒 … 小さじ1/2 ・片栗粉 … 小さじ1 ・水 … 大さじ3 👩‍🍳 作り方 ① フライパンに油を少しひき、豆腐をスプーンで大きめに崩しながら入れる。 ② エビをのせ、溶き卵を全体に流し入れる。 ③ フタをして弱火で加熱し、卵がふんわり固まったら、混ぜておいたタレを回しかける。 ④ 軽く煮てとろみがついたら、長ねぎを散らして完成。 エビはぷりぷり、卵はふわふわ。 タレの絡んだ豆腐

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フライパンひとつで。豚バラとたっぷり野菜の重ね蒸し 忙しい日は、野菜もお肉も一度に作れるおかずが助かります。 もやし、ほうれん草、にんじんに豚バラを重ねて、そのまま蒸し焼きに。 仕上げのポン酢でさっぱり食べられる一品です。 【材料】2人分 ・豚バラ肉：250g ・もやし：1袋 ・ほうれん草：1/2束 ・にんじん：1/3本 ・かつお節：適量 ・ごま油：小さじ1 ・酒：大さじ2 ・塩：少々 ・こしょう：少々 ・ポン酢：適量 【作り方】 ① 豚バラ肉はキッチンばさみで食べやすい大きさに切る。もやしはサッと洗う。ほうれん草は3〜4cm幅に切り、にんじんは皮

近所のドラスト行ったら、紫ラスト1個だったから刈り取ってきたw 1ヶ月使ってみたんだ めちゃくっっちゃ毛穴綺麗になってきて ビビった。 #Lemon8の日 #全身うるうる計画 #私の毛穴ケア #私の乾燥ケア #私のニキビケア