モスバーガーのクラムチャウダーを本気で再現してみた🥣 正直、自分でもびっくりしました。 かなり「モスのあの味」に近づきました…！ 特に、 ✔ アサリ出汁の感じ ✔ 重すぎないミルク感 ✔ 飲みやすい濃度 ✔ 優しい甘み この辺がかなり再現できました✨ 家でもここまで近づけるんだ…って感動。 材料（3〜4人分） ベース あさり … 300〜400g 牛乳 … 500ml 水 … 250ml 生クリーム … 50ml 野菜 玉ねぎ … 1/2個 じゃがいも … 1個 にんじん … 1/3本 セロリ … 少量 その他 バター … 20g 小麦粉 … 大さ