Strawberry Parfait🍓

写真で見た瞬間「これ、絶対インスタ映えするやつ…」と思ったいちごパフェ。実物はさらに可愛くて、グラスの層がきれいに見えるタイプでした。上にはたっぷりの生クリームといちごソース、新鮮ないちごが飾られていて、テーブルに置いた瞬間からテンション上がります。 「パフェ 手作り かわいい」で探している人に伝えたいのは、可愛さって“盛り”だけじゃなくて、層の作り方でも決まること。今回のパフェは、いちご・パンナコッタ・いちごムース・カスタードクリーム・アイスクリームに加えて、チョココーティングのコーンフレークやアーモンドスライスも入っていて、食感が単調にならないのが良かったです。ふわっと軽い生クリーム→甘酸っぱいいちごソース→なめらかなムース、みたいに口の中で順番に変わっていく感じが楽しい。 あと意外と検索されているのが「パフェに乗ってる葉っぱ」。あれはミントのことが多くて、飾りとしての見た目だけじゃなく、甘さの中で香りがリセットされて後半も食べやすくなる役割があります。もし葉っぱが苦手なら、最初に避けておいてもOK。写真を撮るときは、ミントがあると“カフェっぽさ”が一気に出るので、撮影用に残しておくのもおすすめです。 「いちごパフェ 画像」みたいに写真目的で探している人向けのコツも。上から撮るより、グラスの層が見えるように斜め45度くらいから撮ると、いちごムースやカスタードの段がきれいに写ります。明るい窓際席が空いていたらラッキーですが、席数が少なめなので、待ちたくない日はオープン直後や平日を狙うと安心でした。 三郷でいちごのパフェを探しているなら、数量限定のうちにぜひ。甘いだけじゃなく、いちごの酸味とクリーム系のバランスが良くて、見た目以上に満足感がありました。駐車場は店向かいに3台分あるので、車でも行きやすいのも助かります。