ธารา ริซอตโต้ 2 ชนิด
★สูตร จุดอยู่ที่นี่ ❗ ❗
◼️ธารา ริซอตโต้
เด็กที่ไม่กินปลา!
วัสดุ◼️
ข้าว 1/2 ถ้วย
น้ำ 400 มล.
ปลาค็อด 2 ชิ้น
2 กะหล่ำปลีจีน
เห็ดชิเมจิ 1/4 สต็อก
หัวหอม 1/2
1/2 แครอท
หัวหอมโคจิ 1 ช้อนชา (🙆♀️)
(1/2 ช้อนชา เบบี้คอมเม่)
★ ริซอตโต้มะเขือเทศ
วางมะเขือเทศ 1/2
★มิโซะครีมริซอตโต้
นมถั่วเหลือง (นม) 100ml
มิโซะเล็กน้อย
◼️.
1. ใส่ปลาค็อดลงในภาชนะทนความร้อน ห่อเบาๆ แล้วอุ่นในช่วง 600W เป็นเวลา 1 นาที
2. ขจัดผิวหนังและกระดูก (ทิ้งน้ำ)
3. สับผักและสับปลาค็อดในเครื่องเตรียมอาหาร
4. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อหุงข้าวและปรุงอาหารในโหมดโจ๊ก (ถ้าไม่หุงข้าวปกติ)
5. บดแครอทด้วยเครื่องบด
6. พักไว้ครึ่งหนึ่งแล้วผสมซอสมะเขือเทศ
7. ผสมนมถั่วเหลืองที่เหลือและมิโซะที่อุ่นในช่วง 600W เป็นเวลา 1 นาทีครึ่ง
วิดีโอ⚠️นมถั่วเหลืองไม่ได้รับความร้อน🙇♀️
แนะนำให้ทำความร้อนจนถึงอายุหนึ่งปี
เมื่อแช่แข็งเป็นสต็อกคุณสามารถทิ้งไว้เหมือนเมื่อปรุงอาหารหากคุณให้ความร้อนเมื่อละลาย🙆♀️
วิดีโอ🌼เป็นชิ้นส่วนของ cod แต่ฉันเพิ่มอีกชิ้น🙇♀️
◼️คะแนน
1. ขั้นแรกให้อุ่นปลาค็อดในไมโครเวฟเพื่อให้ง่ายต่อการกำจัดผิวหนังและกระดูก!
2. หากคุณไม่ครอบคลุม เนื้อสัตว์อาจกระจัดกระจาย ดังนั้นโปรดระวัง🙏
3. ทิ้งน้ำที่ออกมาในระหว่างการให้ความร้อนเพราะมันอาจจะขี้เหนียว!
4. หากคุณไม่มีเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องบดสับ!
5. ฉันใช้หัวหอมโคจิ แต่คุณไม่จำเป็นต้องใช้ทารกครึ่งหนึ่งหรือกินเบา ๆ 🙆♀️
◼️เม้น
ในสูตรก่อนหน้าสำหรับเด็กที่ไม่กินเนื้อสัตว์ฉันได้รับคำขอให้พวกเขาไม่กินปลา🙏❤️
ขอบคุณ😊💕
เนื้อและปลากินยาก🫨
ฉันต้องการพัฒนาปากและรสชาติของฉัน แต่ฉันก็กังวลเกี่ยวกับโภชนาการด้วย!
คราวนี้ฉันผสมกับริซอตโต้✊
ในบรรดาปลา ปลาค็อดมีกระดูกเล็กๆ น้อยๆ และง่ายต่อการประมวลผล✌️
ขอลองทำ🥰
★ "ชอบ" จะบินและมีความสุข🥰
ขอบคุณที่ดู♥️
ยังไม่☺️🌼
ฉันหวังว่าแม่และลูกสามารถเพลิดเพลินกับอาหารเด็ก❣️
เราจะส่งอาหารเด็กที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ~
7 ขวบ 5 ขวบ 1 ขวบ🤝✨
ฉันอัปเดตเรื่องราวทุกวันบน Instagram!
ฉันจะมีความสุขถ้าคุณสามารถมีส่วนร่วมได้อย่างง่ายดาย💕
「離乳食でタラってどう使う？」「レンジで下処理ってどこまでやるの？」と迷ったので、私がやってる“失敗しにくいコツ”を追加でまとめます。 まずタラは、レンジで軽く火を入れてから皮と骨を取るのが本当にラクでした。生のまま触ると崩れて取り残しが出やすいけど、加熱すると身が締まって“骨が見つけやすい”。加熱後に出た水分は、私は必ず捨てています。ここを残すと魚のにおいが立って「バレる」ことがあったので、地味だけど重要ポイント。 次に、食感対策。お魚を嫌がる子って「パサパサ」「口の中に残る」のが苦手なことが多いので、タラは野菜と一緒に細かくして、ごはん＋水分でしっかりなじませると食べやすいです。フードプロセッサーがない日は包丁でみじん切りでもOKですが、タラは特に細かめにすると当たりが減って食べ進みが良かったです。 味付けは、トマトと味噌クリームの2択が便利。トマトは酸味が気になる子もいるので、最初は少なめから混ぜて様子見。味噌クリームは“コク”で食べやすくなる反面、塩分が上がりやすいので、味噌はひとつまみ程度にして、足りなければ後から少しずつ足すのが安心でした。豆乳（または牛乳）は、1歳頃までは加熱してから混ぜるとより安心。冷凍ストック目的なら、解凍時にしっかり再加熱する前提で作ると回しやすいです。 冷凍するときは、私は1食分ずつ小分け（製氷皿やカップ）にして、日付を書いて保存しています。解凍はレンジで中心まで熱々にしてから一度混ぜると、ムラが減って食べやすい状態に戻りやすいです。 月齢（中期・後期・完了期）で形状を変えるなら、中期はよりなめらかに、後期は少し粒感、完了期は具材の大きさを少し残すと練習にもなりました。タラは小骨が少なく処理しやすいので、白身魚デビューや“魚嫌い対策”の定番にしやすいと思います。