หม้อน้ำเหล็ก
★สูตร จุดอยู่ที่นี่ ❗ ❗
◼️หม้อเหล็ก
ลูกรักเหล็ก
วัสดุ◼️
· Komatsuna 3 มัด
มันฝรั่ง 1 ชิ้น
หัวหอมครึ่งลูก
นมถั่วเหลือง (นม) 150-200ml
ปรับปริมาณนมถั่วเหลืองตามขนาดของมันฝรั่ง!
★มีนมถั่วเหลืองเล็กน้อยในวิดีโอและมันก็เพียงพอแล้วที่ทารกจะดื่ม🙈
◼️.
1. ปอกมันฝรั่ง หั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ แช่ในน้ำประมาณ 10 นาที แล้วระบายออก
2. ใส่ มันฝรั่งในภาชนะทนความร้อน เติมน้ำช้อนโต๊ะ 1 และอุ่นที่ 600W เป็นเวลา 3 นาที
3. หั่นหัวหอมเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ ใส่ในภาชนะทนความร้อน เติมน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ แล้วอุ่นในช่วง 600W เป็นเวลา 3 นาที
4. ตัดใบโคมัตสึนะเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ในภาชนะทนความร้อน แล้วอุ่นในไมโครเวฟ 600W เป็นเวลา 2 นาที
5. ตัดเส้นใยเบา ๆ ด้วยมีดทำครัว (คุณไม่จำเป็นต้องทำ แต่มันง่ายเมื่อใช้เครื่องปั่น #)
6. ปั่นทุกอย่างเข้าด้วยกัน
7. จัดเก็บแช่แข็งได้!
⚠️ถ้าคุณให้มันอย่างที่มันเป็นให้ความร้อนหนึ่งครั้งในไมโครเวฟและให้มัน!
◼️เม้น
คุณกินกับลูกหรือไม่?
ทารกใช้ธาตุเหล็กในร่างกายจนหมดเมื่ออายุประมาณ 6 เดือน ดังนั้นพวกเขาจึงจำเป็นต้องได้รับธาตุเหล็กจากอาหารเด็ก✊มากขึ้น
การขาดธาตุเหล็กน่ากลัวเพราะอาจทำให้ร้องไห้ในเวลากลางคืน😱
โคมัตสึนะและนมถั่วเหลืองอุดมไปด้วยธาตุเหล็กผัก และการรับประทานด้วยวิตามินซีของมันฝรั่งและหัวหอมช่วยเพิ่มการดูดซึม✌️
นอกจากนี้มันฝรั่งใหม่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการและหวานสูงดังนั้นจึงแนะนำสำหรับอาหารเด็ก! วิตามินซีของมันฝรั่งใหม่เป็น 5 เท่าของแอปเปิ้ล👏✨
ไมชานซึ่งเป็นนักกินตัวเล็ก ๆ จับฉันและกิน🥹🩷
ขอให้มัน☺️❣️
★ "ชอบ" จะบินและมีความสุข🥰
ขอบคุณที่ดู♥️
ยังไม่☺️🌼
ฉันหวังว่าแม่และลูกสามารถเพลิดเพลินกับอาหารเด็ก❣️
เราจะส่งอาหารเด็กที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ~
7 ขวบ 5 ขวบ 1 ขวบ🤝✨
ฉันอัปเดตเรื่องราวทุกวันบน Instagram!
ฉันจะมีความสุขถ้าคุณสามารถมีส่วนร่วมได้อย่างง่ายดาย💕
離乳食の「小松菜ポタージュ」、作ってみると意外と悩むのが“青菜のえぐみ”と“とろみ加減”。うちも最初は小松菜を入れすぎて苦かったり、逆にさらさらで飲みにくかったり…を繰り返しました。そこで、鉄分ポタージュを失敗しにくくするコツをまとめます。 まず小松菜は、茎より葉がメインの方が口当たりが良くて食べやすいです。葉だけでもOKですが、茎を入れるならブレンダー前に包丁で繊維を軽く断っておくと、なめらかさが段違い。加熱後に少し冷ましてから撹拌すると、青臭さも落ち着いて感じました。 次に「離乳食 中期」の食感。中期（7〜8か月頃）なら完全に液体より、スプーンで“ぽってり落ちる”くらいが食べやすい印象です。じゃがいもはとろみ担当なので、小さめなら豆乳（牛乳）を少なめに。逆にぽってりしすぎたら、豆乳を少しずつ足して調整すると失敗しません。水やだしで伸ばすより、豆乳を足す方がコクが残って子どもの食いつきが良かったです。 鉄分を意識するなら、食材の組み合わせもポイント。小松菜や豆乳は植物性の鉄分なので、じゃがいも・玉ねぎなどビタミンCがある食材と一緒にすると吸収率アップを狙えます。「ほうれん草と小松菜、鉄分が多いのはどっち？」と迷うこともありますが、ほうれん草はアクが強めで下処理が必要なことも。手軽さと続けやすさで、小松菜ポタージュはかなり助かりました。 冷凍保存は、製氷皿や離乳食小分け容器が便利。1回分ずつ凍らせると「鉄分スープ 離乳食」として、朝にレンジで温めるだけで出せます。再加熱は必ずして、取り分けたスプーンが触れた分は保存しないのが安心。 アレンジもおすすめで、慣れてきたら白身魚やしらすを少量混ぜてたんぱく質をプラスしたり、きなこをほんの少しで風味を足したり。旬の新じゃが・新玉ねぎで作ると甘みが出て、青菜が苦手な子でも意外と食べてくれることがありました。
