調味料2つ！　めんつゆきんぴら

最近さらにみんなが作りたくなるような投稿にするには？と考えた結果個人的なインスタのアカウントどんな料理の投稿保存したくなるかアンケートをとりました！！！📝 そしたら意外とあったのが材料少ない系，それに付随して調味料少ない系！というわけで今回は調味料はたったの2つ！お手軽なのにうめえですぜひ作ってみてくださいまし🌞 材料・ピーマン　　1個・にんじん　　1/2本・ウインナー　3本・サラダ油・めんつゆ　　ひとまわし・塩胡椒作り方 ①ピーマン，にんじんを細切り。 ②ウインナーを斜め切り。 ③サラダ油をしき、材料を炒める。 ④味付けす

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揚げない！丸めない！　スコップコロッケ

気に入って2日連続で作っちゃゃいました笑コロッケ割と好物なんですが、ダイエットしてるので油使いたくないし処理も面倒… 手も汚れる…でも買うより作ったほうが美味しいんですよね笑そんな時に見つけたこのスコップコロッケは油も最小限だし、手も汚れない！母も美味しいし手軽でいいねって褒めてくれました笑簡単で美味しいのでぜひ作ってみてね！材料・じゃがいも　2個・合い挽き肉　50g ・玉ねぎ　　　1/2個・醤油　　　　大さじ1 ・酒　　　　　大さじ1 ・砂糖　　　　小さじ1 ・だしの素　　小さじ1/2 ・パン粉　　　大さじ2 ・サラダ油

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冷めてもうまい　絶品豚こま唐揚げ

久しぶりの唐揚げ投稿です！入社して同期に料理の話をすることもよくあり、この唐揚げを一度食べてみたいのことで渡してみました！とてもおいしいと言われて嬉しかったです🫶 今の所この唐揚げでおいしくないと言った人いません笑それくらい自慢のレシピなので，ぜひ作ってみてくださいね✨ 材料豚こま　　　　　　220g 醤油　　　　　　　大さじ2 酒　　　　　　　　大さじ2 にんにくチューブ　2cm しょうがチューブ　2cm 卵　　　　　　　　1個小麦粉　　　　　　大さじ5 水　　　　　　　　大さじ2.5 片栗粉サラダ油作り方 ①豚こまに醤油と酒とに

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作業時間3分！新玉洋風炊き込み

新玉があったらぜひ作って欲しい！炊き込みご飯といえば、醤油とか出汁の素だけど、今回はコンソメを使って洋風にしてみたよ！作業時間3分で家族や彼氏もあっと驚くような激うまご飯ができるのでぜひ作ってみてね！材料・新玉　　 1個・米　　　 2合・水・コンソメ　小さじ1.5 ・醤油　　　小さじ1 ・バター・あおのり作り方 ①新玉の皮を剥き、半分ぐらいまで8等分に切れ込みを入れる。 ②米を洗い、炊飯釜に入れる。 ③水を線までいれ、新玉と調味料を加える。 ④炊飯する。 ⑤青のりをかけ、バターを乗せる。

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9割が知らない　ピーマンの肉詰め

ポイントは…ピーマンを横に切ることだったんだけど、なんかそんなことより焼肉のタレとマヨネーズを混ぜたタレがめちゃうまでそっちに気付けたことの方が収穫笑友達にお弁当にして渡したらお弁当屋開けるわ！って言われたよ！めっちゃ美味しいからぜひ作ってみて！材料・ピーマン　　　3個・片栗粉　　　　大さじ1 ・合い挽き肉　　100g ・玉ねぎ　　　　1/4個・パン粉　　　　大さじ1/2 ・牛乳　　　　　大さじ1/2 ・豆腐　　　　　25g ・塩胡椒・酒　　　　　　大さじ2 ・焼肉のタレ　　大さじ2 ・マヨネーズ　　大さじ1/2

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サクトロ、これはまる　鯉のぼりパイ

今年のゴールデンウィークは皆さん何しますか？私は社会人初のゴールデンウィークは2日間！ 1日は思いっきり遊んで、2日目は料理の撮影して、親と一緒にご飯食べに行きます⭐︎ 鯉のぼりパイは結構前に作ったんですけど、結局ギリギリになっちゃいました！スーパーにある材料で簡単に作れるのでぜひ作ってみてくださいね⭐︎ 材料・ソーセージ　　3本・スライスチーズ2枚・パイ生地　　　1枚・卵黄　　　　　1個・スライスチーズ1枚作り方パイ生地を解凍しておく。 ①ソーセージを半分に切る。 ②スライスチーズを6等分する。 ③パイ生地をのばす。 ④チー

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母が4個食べた　絶品豆腐ハンバーグ

うちで何度も作ってて、友達にもおすすめしておじいちゃんに褒められたよーって言われてうちの大自慢レシピです！豆腐とひき肉は、肉感なくさず尚且つ柔らかいってゆうちょうどいいバランスになってると思います！お弁当にもおすすめ！ぜひ作ってみてね！ー材料ー ♡合い挽き肉　　（豚ひき肉）　200g ♡玉ねぎ　　　1/2個 ♡パン粉　　　大さじ2 ♡牛乳　　　　大さじ2 ♡卵　　　　　1個 ♡絹ごしどうふ　100g ♡塩胡椒・サラダ油 ⭐︎水　　　　　　250mL ⭐︎ケチャップ　　大さじ5 ⭐︎お好みソース　大さじ3 ⭐︎砂糖　　　　　小さじ2 ・好

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レンチンでとろとろ　激うまミニグラタン

ピーマンバージョンで投稿したかったけど動画がうまく保存できてなかったから餃子の皮バージョンで⭐︎ 餃子の皮でももちろん美味しいから安心してね！ホワイトソースレンチンでできるの革命じゃない？今んところ２回作って２回とも成功してるから安心して作って欲しい！【材料】　　・餃子の皮　6枚 • 薄力粉　大さじ1 ・牛乳　150ml ・カニカマ　4本・塩コショウ・コンソメ少々・チーズ【作り方】 ①薄力粉とコーン（カニカマ）に、牛乳を半分入れ、粉を溶かすようにしっかり混ぜます。残りの牛乳も加えてさらに混ぜる。 ②ラップをせずにレンジで2分チン。一度取り出して

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〇〇〇でザクうま　オニオンリング

新玉の美味しさに気づいたので今回はオニオンリング🧅 一個まるまる作ったから結構な量になったけど、親と一緒にぺろっと食べ切ったよ！使ったのは〇〇〇！動画でぜひ確認してみてね✨ 【材料】（2人分） • 玉ねぎ： 1個（大サイズ） • 薄力粉（まぶす用）：大さじ2 • 揚げ油：適量＜衣の材料＞ • 薄力粉： 80g • 片栗粉： 20g • ベーキングパウダー：小さじ1 • 炭酸水（冷えたもの）（ビール）： 100ml〜120ml • コンソメ（顆粒）：小さじ1/2 • 塩・コショウ：少々【作り方】 1. 玉ねぎの下準備玉ねぎを

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つまみ食い止まらん　ちくわかにぴー

今回は、ちくわかにぴー🦀🫑 会社始まって、なんだかんだ毎日お弁当生活やから料理は毎日してるけど投稿が追いつかない！！このちくわかにぴーは、おつまみはもちろん、お弁当にもおすすめ！保存して作ってみてね🌟 材料・ちくわ　　2本・カニカマ　3本・ピーマン　1個・マヨネーズ大さじ1 ・ピザ用チーズ作り方 ①かにかまをさく。 ②ピーマンを細切りする。 ③容器にカニカマ、ピーマン、マヨネーズを入れて混ぜる。 ④ちくわを半分に切る。 ⑤③，ピザ用チーズを乗せてトースターで1000W6分〜8分ぐらい焼く。

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新玉の甘みがジュワッと染み出す　新玉ツナチー

そろそろ新玉が出てき始めましたね！今まで旬とかそこまで意識したことなかったけど、去年一年このアカウントを通して、旬の食材のおいしさに気づきました！しかも春の食材って栄養価も高くて安いことも多いんですよね！いいことづくし💓 今年の新玉はぜひこれ作ってみてください！後悔させません😎 材料・新玉　　　　　　　1玉・ツナ　　　　　　　1缶・マヨネーズ　　　　小さじ1 ・ニンニクチューブ　2cm ・鶏がらスープの素　小さじ1 ・醤油　　　　　　　小さじ1/2 ・ブラックペッパー・ピザ用チーズ作り方 ①新玉を輪切りにする。 ②レンジで3

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ブロッコリーの甘み引き立つ　ブロッコリーチヂミ

弁当に入れようと思って調子乗って買った大量のブロッコリーを使おうと思って作りました！ダイエット中なので栄養も気にしてブロッコリーのビタミンCが壊れないような作り方にしました！最初の刻むのが若干めんどくさいけど、それさえ越えればあとは焼くだけ。もしひっくり返すのが難しかったら、皿に一回出してからひっくり返してもいいかも！材料・ブロッコリー　　1房（約200g〜250g）・ピザ用チーズ　　50g〜60g ・片栗粉　　　　　大さじ2 ・粉チーズ　　　　大さじ1（コクが出ます）・塩・こしょう　　少々・オリーブオイル　大さじ1 ・水 ※動画では半

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ピリ辛やみつき肉味噌　長芋肉味噌チーズ焼き

今日は長芋肉味噌チーズ焼き！父が長芋大好きマンで，家にでかい長芋があったので作りました！チーズが微妙な感じだったので出すか迷ったんですが、美味しかったので出しました笑最後の焼きは、W小さめで長めに焼いたらホクホクになりそう！材料・長芋　　　　　　　200g ・合い挽き肉　　　　150g ・味噌　　　　　　　小さじ1 ・酒　　　　　　　　大さじ1 ・オイスターソース　大さじ1/2 ・砂糖　　　　　　　小さじ1 ・コチュジャン　　　小さじ1/2 ・ピザ用チーズ作り方 ①合い挽き肉を炒め、油をキッチンペーパーで吸う。 ②調味料を加えて絡める

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鶏揚げない！卵茹でない！やみつきチキン南蛮

今日はチキン南蛮作りました！いつもはタルタルはレンジでしたら爆発しそうだから卵は茹でて作るんですが、今回プスプスしてからレンチンしたら爆発しませんでした！ポイントはお酢は少なめに入れること！水っぽくなっちゃうから！ケチャップ入れるとマ⚪︎ドのソースみたいになって個人的に好みです✨ 材料・鶏もも肉　　1/2枚・片栗粉　　　大さじ1.5 ・サラダ油・醤油　　　　大さじ1 ・みりん　　　大さじ1 ・砂糖　　　　小さじ1 タルタルソース・卵　　　　　1個・玉ねぎ　　　1/2個・マヨネーズ　大さじ2 ・ケチャップ　小さじ1 ・酢

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シャキシャキジューシー　れんこんつくね

うちのお弁当の定番おかず！れんこんのしゃきしゃきがアクセントになって食べ応えもあります！鶏で作ってもオッケーだし、鶏で作った時はれんこんの代わりにえのきでもおいしかったな🤔 そろそろ就職が近づいてきてそれまでにやりたいこといっぱいあって投稿できてないんですけど、ちょっとずつあげて行くのでよかったらみてください✨ 材料・れんこん　 75g ・豚ひき肉　　　　　175g ・片栗粉　　　　　　大さじ1 ・濃口醤油　　　　　大さじ1/2 ・生姜チューブ　　　 3cm ・塩胡椒・ごま油　　　　　　大さじ1 ・ポン酢

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パスタの新定番　絶品ボロネーゼ

ボロネーゼしばらくほのぼの系をあげてたんですが、簡単なのも！ということで、今日はボロネーゼ！ 10分もあればできるけど、家族も美味しって食べてたのでぜひ作ってみてほしいです！材料（2人分）・パスタ　　 200g ・オリーブオイル　　大さじ1 ・茄子　　　　　　　2本・合い挽き肉 400mL ・ケチャップ　　　　大さじ3.5 ・ウスターソース　　大さじ2 ・砂糖　　　　　　　小さじ1 （半分ぐらいから調整）・にんにくチューブ　　3cm ・塩胡椒作り方 ①パスタを表記時間茹でる。 ②茄子を輪切りにして、オリーブオイルとひき肉と一

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バレンタインにいかが？ビスケットブラウニー

卒論がひと段落したので投稿です！そろそろバレンタインの季節ですね💌 最近はあんまり見なくなった？けどビスケット乗せたブラウニーって可愛くないですか？おばあちゃんにあげたんですけど、可愛くできてるって喜ばれました♡ 簡単で美味しいのでぜひ作ってみてね！材料・チョコレート（板 or 製菓用）：100g ・マーガリン：50g ・砂糖：60g（甘さ控えめなら50g）・卵：1個・牛乳：大さじ2 ・薄力粉：40g ・ココアパウダー：10g ・(お好み）くるみ・チョコチップ：適量作り方 1. オーブンを170℃に予熱。型にクッキングシ

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甘いの苦手さん向けバレンタイン　ラブレターパイ

バレンタインが近づいてきましたね🩷 バレンタインといえばチョコですが、私は甘いものがめっちゃ得意なわけじゃないのでおかず系に挑戦！🍫 甘いのが苦手な人にあげるバレンタインにもおすすめだし、あとは被りたくないって時にもあり！しかもめっちゃ美味しいからぜひ作ってみてね💌 材料・パイ生地　　　1枚プラスちょっと・ベーコン　　　5枚・ベビーチーズ　2個（スライスチーズでも）作り方 ①パイ生地を解凍する。 ②パイ生地を伸ばして正方形に切る。 ③ベーコンを3等分、チーズを薄くきる。 ④パイ生地にベーコンとチーズを乗せて折りたたむ。 ⑤♡に抜いた

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可愛いの渋滞　ピヨ餃子

ずっと作りたかったんですよねー！可愛くないですか？笑味もよかったので、弟はパクパク食べてました🐣 見た目ほどは作るのめんどくさくないよ🐤💛 材料・豚ひき肉　200g ・白菜　　　大2枚・塩　　　　小さじ1/2 ・鶏がら　　小さじ1 ・醤油　　　小さじ1 ・塩胡椒・餃子の皮　25枚・コーン・黒ゴマ・ごま油　　大さじ1 作り方 ①白菜を細く切って塩を振って4分ぐらいレンチン。 ②火傷しないようにキッチンペーパーなどで抑えて水をしぼる。 ③豚ひき肉、白菜、鶏ガラ、醤油、塩胡椒を混ぜる。 ④川で包んで端をとめて並べる。 ⑤コーン

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10分でやみつき　汁だく牛丼

今日は10分でできる牛丼！！🐮 昔おばあちゃんが作ってた料理って弟にもハズレなく受けていたことを思い出して、同じ料理を作るようになりました。笑おばあちゃんの味そのままではないけど、弟ウケがいいし、やっぱ昔に食べたものって好きになりやすいとかあるのかなあと思ったり💭 あとはうち昔から吉野家で汁だく頼むの定番なんですけど、それがうちでだったら好きなだけ汁入れれて最高です🙌 材料・牛肉　　120g ・玉ねぎ　1/2個・サラダ油・水　　　100mL ・濃口醤油　大さじ1.5 ・みりん　　大さじ1 ・酒　　　　大さじ1 ・砂糖　　　小さじ1 ・だしの素

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こあ 栄養士の失敗知らずの褒められレシピ

こあ　栄養士の失敗知らずの褒められレシピ