並んでも食べたい新宿のふわふわスフレパンケーキ🥞
午後のティータイム！！
パンケーキは注文を受けてから焼くので15〜20分待ちます。
事前に注文しておくのがおすすめ。
私たちは抹茶といちご🍓を注文。
運ばれてきた瞬間、まず抹茶の香り。
甘すぎず、濃いめでほろ苦いタイプ。
フォークでそっと触れると、
全体がゆらゆら揺れる、本当にふわっふわ。
口に入れると軽い空気感。
でもふわふわすぎて存在感がないわけじゃない。
中に抹茶の小さな粒感が少しある感じ。
上のクリームはひんやり冷たくて、
温かいスフレと一緒に食べると、めちゃくちゃ 豊かな食感。
全体的に甘さ控えめで、甘いものが苦手な人でも大丈夫。
お店は西武新宿の近く。
雰囲気もすごくいいし、軽食も美味しい！どれもハズレなし。
夜は満席になるので、予約忘れずに！
このお店のスフレパンケーキを初めて食べた時、焼き上がりまでの15〜20分の待ち時間がどうしても気になっていました。しかし、焼き立てだからこそのふわふわ感と香り、口の中でとろける食感には感動しました。とくに抹茶のパンケーキは、苦味と甘さのバランスが絶妙で、クリームと一緒に食べるとまるで上質なデザートを味わっているようです。 また、いちごのパンケーキはフレッシュな果実の酸味がアクセントになり、甘すぎない ので甘いものが苦手な方にもおすすめです。何度か訪れるうちに、事前に注文しておくことも覚えました。そうすることで、待ち時間を有効活用でき、午後のティータイムがよりスムーズになりました。 店内は木のぬくもりが感じられ、落ち着いた空間でゆったりと過ごせます。軽食メニューも充実していて、スフレパンケーキと一緒に軽いランチを楽しむのにもぴったりです。友人とのおしゃべりや、一人での贅沢な時間にも最適な場所です。 西武新宿駅の近くという好立地ですが、特に夜は満席になることが多いので、訪問前に予約を忘れないようにしましょう。私も何度も訪れていますが、いつも変わらぬ美味しさと居心地の良さがあり、大切な人との特別な時間に選びたいおすすめのお店です。
