Chan Ah Ah😍🥰🥰
ในช่วงที่ผ่านมา ชานมกลายเป็นเครื่องดื่มที่หลายคนโปรดปรานไม่แพ้กาแฟ ด้วยรสชาติหวานมันและกลิ่นหอมของชานมที่ถูกใจทั้งวัยรุ่นและผู้ใหญ่ ที่บ้านผมก็ชอบทำชานมเองบ่อยๆ เพราะนอกจากจะประหยัดแล้วยังสามารถปรับแต่งรสชาติได้ตามชอบ เช่น เพิ่มความหวานน้อยลงหรือใส่ไข่มุกหนึบๆ ทำให้รู้สึกเหมือนกินชานมสดจากร้านดังเลยทีเดียว เทคนิคสำคัญคือการเลือกชาใบคุณภาพหรือชาเบอร์ดีที่มีกลิ่นหอมโดดเด่น เมื่อต้มชาใบจนสกัดรสเข้มข้นแล้ว เติมนมสดหรือนมข้นหวานตามสูตรที่ชอบ นอกจากนี้การเลือกไข่มุกไข่แดงหรือไข่มุกสีทองที่กำลังฮิตอยู่ก็ช่วยเพิ่มรสชาติและมิติให้เครื่องดื่มดูน่าทานมากขึ้น ใน Lemon8 มีรีวิวและสูตรชานมหลากหลายสำหรับคนที่อยากลองทำเอง รวมถึงกลุ่มชุมชนสำหรับแลกเปลี่ยนไอเดียและเทคนิคที่ทำให้น้ำชานมอร่อยยิ่งขึ้น ใครที่เป็นแฟนชานมไม่ควรพลาด ลองทำตามสูตรดูแล้วจะได้ชานมสไตล์โฮมเมดที่อร่อยไม่แพ้ร้านดังแน่นอนค่ะ
