Day12
Morning: Coffee + Bread
Sai + noon: Rice + spicy curry in chicken (try to practice breakfast, but eat a little, so there is still lunch) + Banana + Iced tea
Cool: Rice + Spicy Curry Ridge in Chicken (Another Round 😅) + Tilapia Curry with Carrots (Cook Less, Add Pecum + Wet Tamarind Water + Spoon Tip Sugar)
Evening: Milk (after exercise)
# Weight gain # Build muscle # Health care # Simple menu # Tilapia curry with carrots
จากประสบการณ์กินอาหารเพื่อเพิ่มน้ำหนักและสร้างกล้ามเนื้อ การเลือกเมนูที่มีโปรตีนสูงและรสชาติแสนอร่อยช่วยให้การทานอาหารไม่รู้สึกเบื่อ เมนูแกงส้มปลานิลใส่ดอกแคกับแครอทที่ปรุงด้วยกะปิ น้ำมะขามเปียก และน้ำตาลแค่ปลายช้อน ถือเป็นตัวอย่างที่ดีในการทำอาหารจานเดียวที่ดีต่อสุขภาพและเหมาะกับการบริโภคในชีวิตประจำวัน การใส่ใจเมนูพวกนี้ยังช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น เพราะใช้วัตถุดิบน้ำตาลและเครื่องปรุงแบบพอเหมาะ ไม่หวานจัดหรือเค็มจัดจนเกินไป นอกจากแกงส้มแล้ว การทานแกงเผ็ดสันในไก่สลับกับข้าวสวย ช่วยเสริมโปรตีนเพื่อซ่อมแซมกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกายได้อย่างเหมาะสม สำหรับผู้ที่ฝึกกินข้าวเช้าแต่พบว่ากินได้น้อย แนะนำให้ค่อยๆ เพิ่มปริมาณข้าวและโปรตีนเล็กน้อยในแต่ละวัน เช่น กาแฟคู่กับขนมปัง และเพิ่มผลไม้ที่ย่อยง่ายอย่างกล้วยรวมถึงชาเย็นสูตรไขมันต่ำ สิ่งสำคัญคือการออกกำลังกายร่วมกับการกินนมหลังออกกำลังกายเพื่อฟื้นฟูกล้ามเนื้อ และเลือกนมที่มีโปรตีนสูงและ lactose free เพื่อช่วยเรื่องการย่อยได้ดีขึ้นจากประสบการณ์ตรง เมนูนี้ยังเหมาะกับผู้ที่ชื่นชอบอาหารไทยที่เรียบง่ายแต่สารอาหารครบถ้วน รวมถึงผู้มีเป้าหมายด้านสุขภาพ เช่น การเพิ่มน้ำหนักอย่างมีคุณภาพ และดูแลสุขภาพโดยรวมไปพร้อมกัน