Mình đã thử làm món cơm rong biển cá hồi và bơ này rồi, cảm nhận thật sự rất ngon và dễ làm. Quan trọng nhất là chọn đúng loại gạo dẻo, khi nấu xong hạt cơm vẫn giữ được độ mềm, rất vừa ăn. Cá hồi mình dùng là loại tươi, thái nhỏ vừa ăn, sau đó ướp nhẹ với một chút muối và sốt mè rang để tăng hương vị. Bộ đôi rong biển và bơ khi trộn cùng nhau thực sự tạo nên một hương vị béo ngậy nhưng không bị ngán. Mình cũng thích thêm hạt lựu quả bơ để tạo cảm giác lạ miệng và thanh mát. Cách làm khá đơn giản: sau khi chuẩn bị các nguyên liệu, mình trộn đều rồi vo thành viên tròn nhỏ, dễ dàng cho vào nồi chiên không dầu. Mình để ở nhiệt độ 190 độ C trong 8 phút, thành phẩm rất giòn bên ngoài và mềm bên trong, cực kỳ hấp dẫn. Một mẹo nhỏ là khi ăn, bạn có thể chan thêm chút sốt mè rang để món ăn đậm đà hơn, hoặc ăn kèm với trái cây tươi để làm dịu vị béo. Cá hồi giàu Omega-3 rất tốt cho sức khỏe, nên món này không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng. Nếu bạn muốn thưởng thức món cơm rong biển cá hồi bơ tại nhà, hãy thử công thức này nhé, mình tin chắc bạn sẽ thích thú và muốn làm lại nhiều lần.