Let's practice reading Chinese EP97
🥢 Let's learn Chinese words about "food texture"! 🍜
Who likes to eat must not miss!
Because when tasting Chinese food, how to describe the deliciousness?
The vocabulary in this post definitely helps you!
🔹 Food Texture Terminology (k
Thai Pinyin Description
Crispy cuš. i.e. crispy pork, crunchy fresh vegetables
Soft ruhi such as soft bread, soft tofu
nèn soft / soft meat, used with mild meat or vegetables
Q
huá Slippery / Silky like thickened tofu or oily soup
nián sticky / viscous like glutinous rice, mochi candy
dúzhjuicy juicy water. Use with steak meat or fresh fruit.
su crumbly crisps, such as biscuits, crispy sweet eggs
🍽️ Why learn these words?
✅ when eating Chinese rice and want to watch "Very crispy!" "Very soft!"
✅ Watch the Chinese series, the hero watches the food. We understand the meaning!
✅ Order food and want to tell the chef what they like.
✅ Speak in Chinese, look chic. Classy!
💬 sample sentence. Take it real!
!
Zhège zháj
This fried chicken is very crispy. Delicious!
Separately Q!
Zhège bà dà ng hà n Q tán!
This pudding is sticky, soft, good bounce!
Niúróu hín nèn, du úzhÃ!
The beef is very soft. Juicy, water!
✨ What is the word "Q"?
This word is a popular Chinese slan!
Used to describe foods that are sticky + soft + bouncy.
Like when eating water dumpling noodles, meatballs or cassava.
Easy to remember: Q = It looks like a bounce!
🧠 more tidbits.
The word (k ughan) means "touch meat in the mouth."
When Chinese people taste food, they often talk about the word.
Because Chinese food values both taste and texture!
📌 I like this type of content. Click to follow!
There will be a lot of other categories of vocabulary to study.
# Learn Chinese by yourself # Chinese vocabulary # Chinese food texture # Chinese should know # Eat to study# Chinese vocabulary in everyday life
ในการเรียนรู้คำศัพท์จีนเกี่ยวกับเนื้อสัมผัสอาหารนั้น ผมพบว่าการเข้าใจเนื้อสัมผัสเป็นสิ่งสำคัญมาก เพราะอาหารจีนไม่ได้เน้นแค่รสชาติ แต่ยังให้ความสำคัญกับความรู้สึกเมื่อเคี้ยวหรือสัมผัสอาหารในปาก เช่น คำว่า 口感 (kǒugǎn) ที่หมายถึงเนื้อสัมผัสในปาก เมื่อผมได้ลองสังเกตซีรีส์จีนหรือเวลาทานอาหารจีนตามร้านอาหาร ผมสังเกตเห็นคำว่า "Q弹" ใช้กันบ่อยมาก หมายถึงอาหารที่มีลักษณะเหนียวนุ่มและเด้ง ซึ่งเป็นคำสแลงที่ทำให้การบรรยายอาหารดูน่าสนใจและทันสมัยขึ้น ตัวอย่างเช่น ลูกชิ้น หรือบะหมี่ที่มีความเด้งดึ๋ง นอกจากนี้ การเรียนรู้คำว่า "脆" (กรอบ) "软" (นุ่ม) "嫩" (นุ่มละมุน) ช่วยให้ผมสามารถชมอาหารได้ถูกต้องและเหมาะสมมากขึ้น เช่น การบอกว่าไก่ทอดกรอบมาก หรือขนมพุดดิ้งเหนียวนุ่มเด้ง ช่วยให้ดูเหมือนเชี่ยวชาญและเข้าใจเรื่องอาหารอย่างลึกซึ้ง สำหรับใครที่ชอบดูซีรีส์จีน หรือทานอาหารจีนบ่อยๆ การรู้คำเหล่านี้ทำให้เราเข้าใจบทสนทนาในฉากอาหารได้ดียิ่งขึ้น และยังสามารถสั่งอาหารหรือบอกความชอบกับพ่อครัวเป็นภาษาจีนได้อย่างมั่นใจ สุดท้าย ผมแนะนำให้ฝึกพูดใช้จริงบ่อยๆ และลองหาโอกาสชิมอาหารจีนพร้อมใช้คำเหล่านี้บรรยาย จะช่วยเสริมทักษะภาษาจีนและเพิ่มความสนุกในการเรียนรู้ภาษาจีนผ่านเรื่องอาหารได้ดีขึ้นมาก