TIPS & TRICKS BIKIN SELAI SRIKAYA SEHALUS INI, CUMA BUTUH 30 MENIT‼️ Resep ada di video ya 🥰 #selaisrikaya #rotisrikaya #kulinerpontianak

PERKEDEL KENTANG ANTI BUYAR‼️ Bikin 1 kg kentang, bisa difrozen. Jadi pas mau dimakan, tinggal dikeluarin secukupnya, biarkan beberapa saat sampai luarnya lembut, bagian dalam kalau masih setengah beku gak pa2. Kemudian goreng seperti biasa. PERKEDEL KENTANG By VianneyLim Bahan: 1 kg ke

PUNYA PISANG RAJA KEMATANGAN?? Ini cemilan ala mamak kita dulu, namanya “jumput jumput”. Boleh dibilang ini pisang goreng versi sat set. Semua bahan dicampur jadi satu dan gorengnya tinggal di-sendokin aja. Bahan : 12 bh pisang raja/kepok, potong kotak kecil 200 gr terigu serbaguna 40 gr t

Ikan asin talang dimasak/dikukus pakai daun kunyit kayaknya uda umum ya, coba deh pakein 3 bahan aromatik ini, daun kunyit, serai dan kecombrang. Dijamin enaknya berkali-kali lipat 😍 Bahan : 200 gr ikan asin talang, cuci kemudian rendam air panas sebentar, buang kulit dan potong kotak kecil 8

INI MENU ANDALAN MAMAKU SAAT ANAK-ANAKNYA PENGEN MAKAN SATE BUMBU KACANG‼️ Hayoo siapa yang juga punya jalan ninja yang sama dengan Mama 😆 DAGING MASAK BUMBU SATE By VianneyLim Bahan : 1 kg Daging (ayam/babi/sapi) 450 ml Santan encer 1 sdt Garam 1 sdm Air larutan asam jawa 1,5 sdm Gu

BIKIN CHASIO BAK KOK BEGINI CARANYA⁉️ Memasak itu kan gak harus selalu baku ya, tapi bebas dikreasikan selama rasanya tetap enak dan yg penting, yg makan juga suka 😍 CHASIO BAK/DAGING CHARSIU By VianneyLim Bahan : 1 kg daging kapsim (kalau mau lebih juicy dan berlemak bisa ganti dengan s

PERCAYA GAK KALAU AKU BILANG INI NUGGET TERMAHAL‼️ Beli kepiting sekilonya aja uda seratusan lebih, dapet dagingnya cuma 250-300 gr 😅 Dibikin ini cuma dapat 1 loyang (36 potong). Tapi syukurnya Paksu dan anak2 suka banget, “enak parah” kata anak2 😂 NUGGET KEPITING By VianneyLim Ukuran loyan

SUP YANG PALING DICARI KALAU LAGI GAK ENAK BODY‼️ Dari dulu dipercaya bisa memperlancar peredaran darah, pemulihan setelah sakit/melahirkan dan dipercaya dapat memperlancar ASI. Apa lagi manfaatnya yang kalian tahu? Share di komen ya 🥰 SUP ANGKHAK By VianneyLim Bahan : 1 ekor ayam k

FESTIVAL WARISAN RASA ASIA HADIR KEMBALI DI PONTIANAK‼️ Ada Smash Coffee, Haidilao x Hihi Hot Pot, Anong Thai Crispy Crepes, Saigon Authentic, Bigul Pak Malen dan masih banyak kuliner legend, hits dan viral lainnya yang dapat kalian nikmati di sini. 📍GAIA Bumi Raya City Mall Pontianak Tgl. 2

INI DIA TIPS BIKIN KUE WAJIK YANG ENAK, LEGIT DAN SHINY‼️ Tonton video sampai habis untuk tau tips selengkapnya ya 🥰 KUE WAJIK GULA MERAH By VianneyLim Bahan : 500 gr beras ketan (rendam min.2 jam, idealnya 3-4 jam) 350 ml santan kekentalan sedang (Tips : karena santannya gak banyak, ma

SAATNYA BIKIN SI TERONG NAIK LEVEL‼️😆 Siapa di sini yang ogah makan masakan dari terong??☝️ Cobain resep yg satu ini deh, pasti suka. Bahkan di rumah, anak2 yang Gen Alpha aja bisa doyan banget lho 😆 TERONG GORENG SAUS TELUR ASIN By VianneyLim Bahan : 350 gr Terong ungu, potong-potong 4

Sore-sore santai di rumah, paling enak masak Supermi Goreng pakai tambahan sawi dan cabe rawit biar makin mantap 😍 Sekarang sudah ada kemasan Rp2.500, praktis dan tetap nikmat plus bawang goreng kriuknya juga banyak!! Yuk cobain Supermi Goreng Rp2.500 dan share juga versi santai kalian dengan h

JUJUR AKU BUKAN PENGGEMAR SAMCHAN‼️ Tapi untuk yg satu ini, gak bisa nolak, enakkk 😍 SAMCHAN GORENG KUNYIT By VianneyLim Bahan : 500 gr Samcan, buang kulitnya dan potong 4 bagian 1 buah jeruk sonkit 3 siung bawang putih, parut halus 1/2 sdt bubuk kunyit 1 sdt garam 1 sdt kaldu jamur

STREET FOOD KHAS PONTIANAK‼️ Lagi pengen makan kaloci, seperti biasa untuk cemilan satu ini better bikin sendiri biar lebih puas. Kali ini bikin yg rasa pandan. Walaupun tetap lebih suka yg ori 🫢 Resep ada di buku aku yg berjudul “HOSIT-Aneka Jajanan Populer dan Street Food Khas Pontianak”.

MASAK NASI GORENG BUAT MAKAN ORANG SEKAMPUNG‼️ Huft!! Ternyata lumayan cape juga ngaduk nasi sebanyak itu 😂 Karena orang rumah pada doyan nasgor, jadi masaknya porsi jumbo biar puas 😍 Bahan : 5 porsi nasi putih dingin (1 kg) 1 buah lapchiong/kuanchiang, potong kotak kecil 250 gr udang ukur

APA CUMA DI PONTIANAK YA KALIAN BISA NEMU LONTONG SAYUR DENGAN TOPPING INI?? Kalau topping udang rebon kayaknya uda biasa kan, tapi ini topping ebi yang dimasak karamel. Awal mula kenal dengan topping ini dari Mama yang dulu sering masak lontong sayur atau gulai nangka, pasti lengkap dengan topp

MENURUT KALIAN IKAN APA YANG PALING COCOK BUAT MASAK SUP IKAN INI? Selain ikannya harus fresh, ada satu hal yang gak kalah penting… kuahnya harus nendang! Makanya aku pakai Royco Kaldu Ikan @Ayam Roy by Royco Indonesia Dari saripati ikan asli dan 5 rempah pilihan, bikin rasa kuah sup ikan ke

YAKIN..MENU INI BELUM ADA YANG JUAL‼️ Bisa jadi stok di kulkas, pas mau dimakan tinggal keluarin dan goreng 🥰 Bahan : 300 g Talas, kupas lalu parut halus 200 g daging paha Ayam, cincang halus 2 buah Jamur Shiitake, rendam sampai lembut dan potong2 kecil 1 sdm ebi, cincang kemudian sangra

BATANG KELADI BISA JADI MENU SE-ENAK INI‼️ Siapa yang belum pernah makan batang keladi dimasak kayak gini? ☝️ Menu ini cukup populer di Pontianak dan ada di buku resepku yang berjudul “HOCIAK-Aneka Masakan Populer Khas Pontianak”. Bahan : 600 gr batang keladi, kupas kulitnya dan potong p