What i cook as a poli student...

Sebagai seorang pelajar politeknik yang sibuk dengan tugasan dan kuliah, memasak hidangan sendiri adalah penyelesaian terbaik untuk menjimatkan kos dan memastikan makanan yang dimakan berkhasiat. Saya sering sediakan hidangan seperti mi goreng dengan telur mata kerbau dan hirisan limau nipis untuk sarapan atau makan tengah hari kerana ia cepat dan mudah disediakan. Selain itu, saya juga gemar memasak ayam dalam sos pedas yang saya panggil "Ayam 3 Budak Gemuk" yang menggunakan bahan mudah dan boleh disimpan untuk beberapa hari. Sambal tempe, kentang dan ikan bilis juga menjadi pilihan kerana sambal ini bukan sahaja sedap malahan mampu memberikan tenaga untuk terus fokus belajar. Untuk variasi, saya cuba goreng cendawan enoki dan terung sebagai sayur sampingan yang rangup dan sedap dimakan bersama nasi putih. Resipi nasi goreng kampung yang lengkap dengan bawang goreng dan nugget ayam pula sangat sesuai apabila saya ingin hidangan yang cepat dan memuaskan selera. Rahsia utama saya adalah menggunakan bahan minimal dan memasak dalam kuantiti yang betul supaya tidak membazir. Masakan mudah pelajar ini menggabungkan rasa pedas dan manis yang membuatkan saya sentiasa bersemangat balik dari kuliah untuk memasak sendiri dan menjimatkan kos makan di luar.