Hong Kong restaurant, secret shop downtown

เคยได้มีโอกาสไปกินที่ร้านอาหารฮ่องกงลับๆ ตรงแยกอโศกซึ่งเป็นทางผ่านประจำ เหมือนร้านนี้จะซ่อนตัวอยู่ในทำเลที่ดูธรรมดา แต่บอกเลยว่ารสชาติและคุณภาพคือระดับพรีเมียม แถมเมนูที่นี่เก่าแก่และสืบทอดมารุ่นต่อรุ่นแบบดั้งเดิม เหมือนเราได้สัมผัสอาหารฮ่องกงแท้ๆ ที่หากินยากในกรุงเทพฯ สิ่งที่ชอบมากคือเมนูนกพิราบ ที่นี่ทำได้ดีเยี่ยม นุ่มชุ่มฉ่ำ รสชาติไม่เหมือนร้านทั่วไป ส่วน ขาห่านอบหม้อดิน กรอบนอกนุ่มใน ทานคู่กับหมี่ในซอสหอยนางรมคือเข้ากันสุดๆ และปลาบู่นึ่งซีอิ๊วที่เนื้อปลาสดเด้งมาก รสชาติเข้มข้นแต่ไม่เลี่ยนเลย อีกอย่างที่ประทับใจคือความใส่ใจในรายละเอียด เช่น ผักกาดแก้วผัดมาแบบถูกต้องตามต้นตำรับ และของหวานซุบงาดำที่ดูเหมือนจะเน้นความเฮลตี้ ซึ่งถือเป็นการปิดท้ายมื้ออาหารได้ดีเลยทีเดียว ถ้าใครชอบอาหารฮ่องกงแท้ๆ แบบไม่ยุ่งยากและไม่เสียเวลาเดินทางไกล ร้านนี้คือคำตอบเลยนะ แถมบรรยากาศในร้านก็ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนมาทานที่บ้านเพื่อน ไม่ได้รู้สึกว่าเป็นร้านหรูแต่ราคายังสมเหตุสมผลเมื่อเทียบกับคุณภาพอาหารและความใส่ใจในแต่ละจาน ถ้าแวะแยกอโศกก็ลองสังเกตป้ายร้านดีๆ นะ เพราะร้านนี้ซ่อนตัวเหมือนลับมากๆ ใครรักรสอาหารฮ่องกงแท้ๆ แนะนำให้มาลองด้วยตัวเองครับ