ประสบการณ์ของผมกับมันหวานญี่ปุ่นที่บ้านยูมิอิโมะที่ราชบุรีถือว่าพิเศษมากครับ เพราะที่นี่เขาเผามันหวานด้วยถ่านไร้ควันในโอ่งมังกร ซึ่งช่วยคงความหวานฉ่ำและเนื้อหนึบของมันหวานได้อย่างดี ผมแนะนำให้ลองมานั่งทานที่ร้าน เพราะนอกจากจะได้ของหวานแสนอร่อยแล้ว ยังได้จิบชาเก๊กฮวยอบแห้งที่เข้ากันลงตัว เสริมความหอมหวานให้กับรสสัมผัส ในความเห็นส่วนตัว มันหวานญี่ปุ่นที่นี่ต่างจากมันหวานทั่วไปที่เคยทาน เพราะความพิถีพิถันในขั้นตอนการเผาแบบดั้งเดิม และใช้ถ่านไร้ควันที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ทำให้ไม่มีกลิ่นควันติดมากวนใจเลย ยิ่งถ้าใครชอบขนมหวานแบบสุขภาพดี หวานจากธรรมชาติไม่ใช่หวานจากน้ำตาล บ้านยูมิอิโมะถือเป็นทางเลือกที่ดีตามแนวเทรนด์สุขภาพปัจจุบัน ถ้าใครมาเที่ยวราชบุรีหรือชอบมันหวานญี่ปุ่นแนะนำให้ลองแวะที่นี่สักครั้งครับ เพราะไม่ต้องไปถึงญี่ปุ่นก็สัมผัสฟิวเทรนใหม่ของมันหวานญี่ปุ่นเผาอบในโอ่งมังกรได้ง่ายๆ ที่สำคัญราคาก็ไม่แพง และบรรยากาศร้านก็อบอุ่นเหมือนได้นั่งพักผ่อนบ้านเพื่อนเลยครับ