จากประสบการณ์ที่ได้ลองชิมเพรียวมัทฉะน้ำชะเอมที่ร้านยูมิอิโมะต้องบอกเลยว่าความแตกต่างที่เห็นได้ชัดคือความหวานที่เกิดจากธรรมชาติ ไม่ใช่หวานจากน้ำตาลหรือสารเติมแต่ง ทำให้รู้สึกสดชื่นและชุ่มคอโดยไม่รู้สึกเลี่ยนหรือหนักท้องเลยค่ะ ส่วนมันหวานญี่ปุ่นอบโอ่งก็เป็นอีกหนึ่งแลนด์มาร์กที่คนรักขนมหวานควรลอง ด้วยการอบในโอ่งมันช่วยเก็บความร้อนทำให้เปลือกมันหวานกรอบนอกนุ่มใน รสชาติจึงหวานธรรมชาติและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ใครที่ชอบทานของหวานแต่ระวังเรื่องน้ำตาล เพรียวมัทฉะน้ำชะเอมและมันหวานญี่ปุ่นอบโอ่งที่นี่คือคำตอบที่ดีมาก อีกข้อดีที่ชอบมากคือเมนูนี้เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย ที่สำคัญคือใส่ใจสุขภาพ ไม่ใส่วัตถุกันเสียหรือสารกันบูด จึงเหมาะสำหรับคนที่ต้องการขนมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพจริงๆ เหมาะกับการซื้อไปฝากหรือทานเล่นขณะเดินเที่ยวในเมืองราชบุรีด้วย ถ้าใครมาเที่ยวหรือผ่านถนนนิยมทัศนา อย่าพลาดแวะร้านยูมิอิโมะดูนะคะ การบริการเป็นกันเอง ร้านสะอาดและบรรยากาศดี เหมาะกับการนั่งพักผ่อนและชิมขนมหวานแบบสุขภาพดีอย่างแท้จริงค่ะ