ขนมครกนครศรีฯ

นครศรีธรรมราช
2025/9/24 แก้ไขเป็น

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ขนมครกพับไส้ข้าวโพด เผือก และต้นหอม จัดวางบนใบตองในกระด้งไม้ ดูน่ารับประทาน พร้อมข้อความว่า "ขนมครกพับ ไส้แน่น ๆ #ฝีมือคุณแม่พี่เชาท์"
ส่วนผสมสำหรับทำขนมครกพับ ได้แก่ แป้งข้าวเจ้า กะทิ ข้าวสวย น้ำตาล เกลือ ข้าวโพด เผือก และต้นหอมซอย วางอยู่บนโต๊ะไม้
กำลังเทส่วนผสมของเหลวสีขาวลงในเครื่องปั่น ซึ่งมีส่วนผสมแป้งอยู่ด้านล่าง เพื่อเตรียมทำแป้งขนมครก
ขนมครก 🥰
ขนมครกพับ ส่วนผสม🥣 วัตถุดิบหน้ากะทิ แป้งข้าวเจ้า Rice Flour 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย Sugar 3 ช้อนโต๊ะ กะทิ Coconut Milk 5 ช้อนโต๊ะ เกลือ Salt ครึ่งช้อนชา ต้มหอมซอย Spring Onion เผือกหั่นเต๋า Taro ข้าวโพด Corn วัตถุดิบแป้งขนมครก แป้งข้าวเจ้า Rice Flour 160 กรัม กะทิ Coconut Milk 2
พี่เชาท์พากินพาเที่ยว

พี่เชาท์พากินพาเที่ยว

ถูกใจ 524 ครั้ง

ขนมครกจากกระทะ #ขนมครก #ขนม #ขนมไทย
ขนมครกจากกระทะ #ขนมครก #ขนม #ขนมไทย #ขนมครกโบราณ #ติดเทรนด์
ตั้ม สดจากสวน

ตั้ม สดจากสวน

ถูกใจ 89 ครั้ง

ภาพรีวิวขนมครกในตะกร้าหวาย มีหน้าข้าวโพด เผือก ต้นหอม และมะพร้าวอ่อน พร้อมคำบรรยายรสชาติที่กรอบนอกนุ่มใน หอมกะทิ และเหมาะเป็นของว่างยามเช้า
ภาพส่วนผสมสำหรับทำขนมครกสูตรพื้นฐาน แบ่งเป็นส่วนแป้งด้านนอกและส่วนหน้าขนม พร้อมท็อปปิ้งตามชอบ เช่น ข้าวโพด เผือก ต้นหอม และมะพร้าวอ่อน
ภาพขั้นตอนการทำขนมครกอย่างละเอียด ตั้งแต่การผสมแป้ง การเทแป้งลงในเตา การใส่ไส้ และการปิดฝาอบจนสุก พร้อมเสิร์ฟ
แจกสูตรขนมครก
✨ เคล็ดลับความอร่อย ใช้กะทิสดจะหอมมันมาก ไฟต้องกลางๆ ไม่แรงเกิน เดี๋ยวไหม้ แป้งด้านในต้องเค็มนิดๆ จะตัดหวานพอดี #ขนมครก #ขนมครกชาววัง #ป้ายยากับlemon8 #ฝากกดไลค์กดแชร์กดติดตามเพื่อเป็นกำลังใจให้กันด้วยนะค่ะ
ครัวสารพัด👩🏻‍🍳

ครัวสารพัด👩🏻‍🍳

ถูกใจ 359 ครั้ง

ภาพขนมครกกำลังถูกทำบนเตาถ่าน มีมือคนกำลังใช้ช้อนหยอดส่วนผสมลงในหลุมขนมครก บางชิ้นมีหน้าข้าวโพดและต้นหอม มีควันลอยขึ้นมา พร้อมข้อความ “ขนมครก สูตรคุณยาย”
ขนมครกที่อร่อยที่สุด😊
มามี๊จะมาแจกสูตรขนมครก ที่มามี๊กินมาตั้งแต่เด็กๆ แกะสูตรมาจากคุณยายของมามี๊เอง ลองไปทำตามกันดูนะคะ อร่อยแน่นอนค่ะ😊 ​🥣 สูตรขนมครก ​1. ส่วนตัวแป้ง (กรอบนอกนุ่มใน) ​แป้งข้าวเจ้า: 250 กรัม ​ข้าวสวยหุงสุก: 100 กรัม (ช่วยให้แป้งนุ่มหนึบ) ​น้ำปูนใส: 120 กรัม (ถ้าไม่มีใช้โซดาแทนได้ค่ะ) ​หัวกะทิ: 240
Mami_Twin879

Mami_Twin879

ถูกใจ 20 ครั้ง

ขนมครกโบราณ
ขนมครกโบราณหวานมัน +++ส่วนผสมขนมครก+++ 1. แป้งข้าวเจ้า 1/2 ถ้วย 2. ข้าวสุกหอมมะลิ 1/2 ถ้วย 3. น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย 4. เกลือ 2 ช้อนชา 5. น้ำปูนใส 1/2 ถ้วย 6. หัวกะทิ 1/2 ถ้วย 7. หางกะทิ 1/2 ถ้วย 8. มะพร้าวอ่อน 1/2 ถ้วย +++ส่วนผสมหน้าขนมครก (ขนมไทยโบราณ)+++ 1. หัวกะทิ 1 ถ้วย 2. หางกะทิ 1/2
SweetHoney

SweetHoney

ถูกใจ 91 ครั้ง

ขนมครกโบราณหลายชิ้นวางอยู่บนจานรองใบตอง มีทั้งแบบหน้ากะทิและแบบโรยต้นหอมซอย ขอบขนมครกมีสีน้ำตาลทองน่ารับประทาน
ขนมครกโบราณจำนวนมากวางเรียงอยู่บนตะแกรงเหล็ก มีทั้งแบบหน้ากะทิและแบบโรยต้นหอมซอย ขอบขนมครกมีสีน้ำตาลอ่อน
ขนมครกโบราณกำลังสุกอยู่ในเตาขนมครกสีดำ มีทั้งแบบหน้ากะทิและแบบโรยต้นหอมซอย ขอบขนมครกเริ่มมีสีน้ำตาล
ขนมครกโบราณ
วิธีทำขนมครกโบราณแบบละเอียด ขนมครกโบราณเป็นขนมไทยที่มีเสน่ห์เฉพาะตัว ด้วยรสชาติหวานมัน หอมกลิ่นกะทิและมะพร้าวอ่อน เนื้อขนมด้านนอกกรอบนิด ๆ และด้านในนุ่มละมุนลิ้น การทำขนมครกให้อร่อยต้องอาศัยเทคนิคและส่วนผสมที่ลงตัว ส่วนผสม 1. แป้งข้าวเจ้าสำหรับตัวขนม (ส่วนที่ 1) * แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วย * ข้าวส
SweetHoney

SweetHoney

ถูกใจ 216 ครั้ง

แจกสูตรขนมครกสิงคโปร์ หอม อร่อย
ขนมครกสิงคโปร์ ขนมครกใบเตย แป้งหอม หวาน นุ่ม หนึบ อร่อย!!! สูตรขนมครกสิงคโปร์ใบเตย A. ใบเตย 15 - 20 ใบ น้ำ 320 ml B. แป้งมัน 100 กรัม แป้งสาลีอเนกประสงค์ 65 กรัม แป้งเค้ก 30 กรัม ผงฟู 1 + 1/2 ช้อนชา น้ำตาลทราย 120 กรัม (ถ้าชอบหวานน้อยลงให้ลดเหลือ 100 กรัม) เกลือ 1/8 ช้อนชา ไข่ไก
ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ

ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ

ถูกใจ 347 ครั้ง

ขนมครกกรอบร้านนี้ฟิวชั่นมาก
นี่มาตามหน้าข้าวเหนียวมะม่วง ไม่ผิดหวังเลย ตัวออริจินอลจะกรอบๆ เค็มมัน พอได้ข้าวเหนียวมะม่วงนี่ลงตัว รสอื่นๆ ก็อร่อย มี 7 รส : ต้นตำรับ, ชาไทย, มะพร้าว, ข้าวโพด, กล้วยหอมนูเทลล่า, บราวนี่นูเทลล่า และข้าวเหนียวมะม่วง แว่วๆ ว่าทางร้านกำลังจะมีหน้าใหม่ด้วยล่ะ 🌐 ร้านคุณนายครกกรอบ ศูนย์กลางตลาด
เอไปเจอนี่มา

เอไปเจอนี่มา

ถูกใจ 46 ครั้ง

ขนมครกกรอบ สังขยามะพร้าวอ่อน
#ขนมครกกรอบ
Tann kornchanok

Tann kornchanok

ถูกใจ 119 ครั้ง

ขนมครกแป้งหวานมัน ทำง่าย อร่อยมากๆ
ขนมครกแป้งหวานมัน ทำง่าย อร่อยมากๆ #ขนมครก #แป้งหมีคู่ดาว #แป้งขนมครกหมีคู่ดาว #ขนมไทย
khruahuakhai

khruahuakhai

ถูกใจ 585 ครั้ง

ขนมครกม้วน
ขนมครกม้วน หวานมันเค็มอร่อยในตัว ทำง่ายๆ ***ส่วนของแป้ง แป้งข้าวเจ้า 100 กรัม แป้งสาลีอเนกประสงค์ 20 กรัม น้ำตาลทราย 40 กรัม หัวกะทิกล่อง 300 กรัม ข้าวสวย 50 กรัม ***ส่วนของกะทิโรยหน้า หัวกะทิกล่อง 160 กรัม แป้งข้าวเจ้า 25 กรัม น้ำตาลทราย 40 กรัม เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
บ้านเราสตอรี่

บ้านเราสตอรี่

ถูกใจ 100 ครั้ง

ขนมครกกรอบครีมกะทิท็อปปิ้งผลไม้ อร่อยจนหยุดไม่ได้
ขนมครกกรอบครีมกะทิท็อปปิ้งผลไม้ อร่อยจนหยุดไม่ได้ #แป้งตราช้างสามเศียร #ErawanBrand #อร่อยคาวหวานด้วยตำนานแป้งช้างสามเศียร #เมนูinspirebyช้างสามเศียร #ขนมหวานฟรุตตี้
เกดหิวหนมมมม 🍪🍰🍩

เกดหิวหนมมมม 🍪🍰🍩

ถูกใจ 176 ครั้ง

ขนมครก
#ขนมครก หวานมัน😋💛🥥 +++ส่วนผสมขนมครก+++ 1. แป้งข้าวเจ้า 1/2 ถ้วย 2. ข้าวสุกหอมมะลิ 1/2 ถ้วย 3. น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย 4. เกลือ 2 ช้อนชา 5. น้ำปูนใส 1/2 ถ้วย 6. หัวกะทิ 1/2 ถ้วย 7. หางกะทิ 1/2 ถ้วย 8. มะพร้าวอ่อน 1/2 ถ้วย +++ส่วนผสมหน้าขนมครก (ขนมไทยโบราณ)+++ 1. หัวกะทิ 1 ถ้วย 2. หางกะทิ 1
วันใหม่ ณั�ชปภา 🧿🧿🧿🧿

วันใหม่ ณัชปภา 🧿🧿🧿🧿

ถูกใจ 80 ครั้ง

ภาพทอดมันกุ้งใบเล็บครุฑ 4 ชิ้นวางบนตะแกรงเหล็ก แต่ละชิ้นมีกุ้งฝอยและใบเล็บครุฑทอดกรอบสีทองอร่าม มีข้อความว่า 'ทอดมันกุ้งใบเล็บครุฑ' และ 'ของแรร์ในกรุงเทพ'
ภาพมือถือทอดมันกุ้งใบเล็บครุฑชิ้นใหญ่ในถุงพลาสติก แสดงให้เห็นกุ้งฝอยและใบเล็บครุฑทอดกรอบอย่างชัดเจน มีข้อความ '10/10' ในกรอบ��คำพูดพร้อมรอยยิ้ม
ภาพส่วนผสมของทอดมันกุ้งใบเล็บครุฑในกะละมังขนาดใหญ่ เป็นแป้งสีเหลืองผสมใบเล็บครุฑและส่วนผสมอื่นๆ มีข้อความระบุส่วนผสม เช่น แป้ง พริกแกงใต้ ใบเล็บครุฑ ตะไคร้ และกุ้งฝอย
✨ทอดมันกุ้งใบเล็บครุฑ (ของคนนครศรีฯ)
แก!!! ฉันเจอของแรร์ ที่ร้านอรทัย วังหลัง เมนูที่ต้องกลับบ้านเท่านั้นถึงจะได้กิน #ทอดมันกุ้งใบเล็บครุฑ ร้านแกงใต้ที่ไหนในกรุงเทพก็ยังไม่เจอสิ่งนี้ ฉันอยากถามอรทัยจัง ใบเล็บครุฑเธออิมพอร์ทจากไหน555 จังหวัดอื่นๆในภาคใต้มีมั้ยนะ? แต่เคยเจอที่ถนนคนเดิน จ.สงขลา เมื่อคนส่วนใหญ่เห็นสิ่
เฟื่องฟ้า (Fah.exol)

เฟื่องฟ้า (Fah.exol)

ถูกใจ 65 ครั้ง

#ขนมครกกรอบสังขยาใบเตย 🥧💚
ส่วนผสม แป้งข้าวเจ้า 190 กรัม แป้งสาลีอเนกประสงค์ 150 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำตาลปี๊บ 75 กรัม น้ำเปล่า 750 กรัม ข้าวโพดหวานฝานเป็นเม็ดลวกสุก มะพร้าวอ่อน มะพร้าวแก่ขูดใส่ในผ้าโทเลมัดเป็นก้อนกลม ส่วนผสมไส้สังขยาใบเตย ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำตาลทราย 100 กรัม แป้งข้าวโพด 50 กรัม นมข้นจืด 200 กรัม
Maeban-แม่บ้าน

Maeban-แม่บ้าน

ถูกใจ 1719 ครั้ง

วิธีทําขนมครก
#ขนมครก #ขนมครกโบราณ #ติดเทรนด์ #ขนมไทย
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 38 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม