ของใหม่ลองยัง ไดฟุกุโคลอน ที่แมคโคร&โลตัส #วันหยุดสุดฟิน #col

ช่วงนี้เห็นหลายคนพูดถึงความ “โฮมมี่” ของขนมคอลแลบ Dairy Dough x Collon เลยลองตามบ้างค่ะ ตัวที่หยิบมาคือไดฟุกุโคลลอน (ไดฟุกุช็อกโก้ครีมโคลลอน) ที่เจอวางขายตามแมคโครกับ Lotus’s เป็นของใหม่ที่หน้าตาน่ากินมาก เพราะได้ฟีลไดฟุกุนุ่มๆ แต่ข้างในเป็นครีมสไตล์ขนมโคลลอน พอแกะออกมา ตัวแป้งไดฟุกุจะนิ่ม เด้งๆ เคี้ยวแล้วไม่ฝืดคอ ให้ความรู้สึกเหมือนขนมโฮมเมดมากกว่าเป็นขนมแพ็กจากซูเปอร์ (อันนี้ชอบ) ไส้ด้านในเป็น “ช็อกโก้ครีมโคลลอน” หอมโกโก้แบบขนมเด็กๆ กินง่าย ไม่ขมจัด และมีความมันนัว ทำให้โดยรวมออกไปทางหวานละมุนมากกว่าหวานแหลม อีกอย่างที่ชอบคือกลิ่นช็อกโก้มาแบบพอดีๆ ไม่แต่งกลิ่นแรงจนเลี่ยน กัดแล้วจะได้ความนุ่มของแป้งนำ ก่อนตามด้วยครีมที่ไหลนิดๆ ถ้าใครชอบขนมแนวคาเฟ่ที่ให้ความอบอุ่นโฮมมี่ๆ น่าจะถูกใจ แต่ถ้าคนที่ไม่ชอบหวาน แนะนำให้กินคู่ชาไม่หวาน/อเมริกาโน่ จะบาลานซ์ดีมาก ทริคส่วนตัวเวลาซื้อ: - ถ้าแช่เย็นก่อนกินจะได้ไส้ครีมเซ็ตตัวขึ้น กินแล้วสดชื่นขึ้นและหวานน้อยลงในความรู้สึก - ถ้าชอบนุ่มๆ ให้ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องแป๊บหนึ่ง แป้งจะนิ่มกำลังดี เหมาะกับใคร: - สายขนมหวานแนวไดฟุกุ/โมจิที่ชอบเนื้อนุ่มๆ - คนที่ชอบช็อกโก้ครีมแบบละมุน กินเพลิน - คนหาขนมโฮมมี่ๆ ไว้กินช่วงบ่ายหรือพกไปทำงาน โดยรวมสำหรับเราถือว่าเป็นของใหม่ที่น่าลองมาก โดยเฉพาะคนที่เห็นคำว่าโฮมมี่แล้วใจละลายเหมือนกัน ใครแวะแมคโครหรือ Lotus’s ลองเช็กโซนขนม/ของหวานแช่เย็นดู อาจจะเจอไดฟุกุโคลลอนตัวนี้เหมือนเรา