Hato Shabu
ชาบูโฮมเมดย่านเมืองทองธานี ราคาน่ารัก น้ำดำไม่เค็มเกินไป กำลังดี น้ำจิ้มอร่อย มีของทอดให้ด้วย โต๊ะมีไม่เยอะ แนะนำให้เข้ามาจองคิวที่ร้านไว้ก่อน พอถึงคิวพนักงานจะโทรตามเรา
สถานที่📍: เมืองทองธานี Bond Street
ราคา💰: Set เนื้อ 299 บาท Set หมู 269 บาท เป็นฟีล A la carte
เคล็ดลับน้ำจิ้ม: ผสมทั้ง 3 อย่าง ซอสงา ซ อสสุกี้ หม่าล่า
เผื่อใครกำลังเสิร์ชหา Hato Shabu ราคา / เมนู Hato Shabu / รูปภาพร้าน ก่อนตัดสินใจไป เราสรุปจากที่ไปกินจริงแบบอ่านจบแล้วนึกภาพออกได้เลยค่ะ บรรยากาศร้าน & การจองคิว ร้านอยู่โซนเมืองทองธานี แถว Bond Street ตอนกลางคืนป้ายไฟหน้าร้านเด่นมาก เห็นคำว่า Hato Shabu ชัดเจน (มีป้ายไฟสีแดง/ขาว) แต่โต๊ะไม่ได้เยอะมาก ถ้าไปช่วงพีคแนะนำให้ “เดินเข้าไปจองคิวก่อน” แล้วค่อยไปเดินเล่นแถวนั้นได้ พอใกล้ถึงคิวพนักงานจะโทรตาม ทำให้ไม่ต้องยืนรอหน้าร้านนานๆ ราคาเซ็ตที่เราเจอ ที่นี่เป็นฟีล a la carte แต่มีชุดเซ็ตให้เลือกแบบง่ายๆ - Set หมู 269 บาท - Set เนื้อ 299 บาท เหมาะกับ 1–2 คนมากๆ ถ้าไปหลายคนลองถามพนักงานเรื่องเซ็ตรวม/เซ็ตสำหรับ 2–3 คน (จากเมนูจะมีตัวเลือกหลายแบบ) จะคุ้มกว่าเลือกแยกบางอย่างค่ะ เมนู Hato Shabu มีอะไรบ้าง? ในชุดจะได้ผักสดหลายอย่าง เนื้อหมู/เนื้อวัวสไลซ์ ไข่ไก่ และพวกเครื่องชาบูที่เติมความฟิน เช่น เส้น เต้าหู้ ลูกชิ้นต่างๆ (ดูจากหน้าเมนูมีให้เลือกหลากหลาย) ใครชอบกินครบๆ สามารถสั่งเพิ่มเป็นรายการๆ ได้ น้ำซุป & หม้อชาบู ที่เราชอบคือ “น้ำดำ” รสไม่เค็มโดด กำลังดี ซดได้เรื่อยๆ บางโต๊ะจะเป็นหม้อ 2 ช่อง ทำให้สลับน้ำซุปได้ ไม่เลี่ยน และเหมาะกับคนที่อยากได้รสชาติสองแบบในมื้อเดียว ของทอดที่ต้องลอง ไม่ได้มีแค่ชาบูอย่างเดียว มีของทอดให้สั่งด้วย เราลองเฟรนช์ฟรายส์มากรอบดี กินคั่นระหว่างต้มชาบูเพลินๆ แล้วก็เห็นบางโต๊ะสั่งทาโกะยากิด้วย เป็นอีกเมนูที่ช่วยให้มื้อนี้ไม่จำเจค่ะ ทริคน้ำจิ้ม (สูตรผสม 3 ซอส) ถ้าอยากได้รสเข้มขึ้นแบบร้านแนะนำ ให้ผสม “ซอสงา + ซอสสุกี้ + หม่าล่า” แล้วค่อยปรับด้วยพริก กระเทียม และมะนาวตามชอบ ส่วนตัวเราว่าบีบมะนาวเพิ่มนิดเดียวช่วยตัดเลี่ยนเนื้อได้ดีมาก สรุปสั้นๆ สำหรับคนลังเล ถ้าหา Hato Shabu เมืองทองธานี ที่ราคาเป็นมิตร มีเซ็ตหมู/เนื้อชัดเจน น้ำซุปดำรสพอดีๆ และมีเมนูของทอดให้เพิ่มความสนุก มาร้านนี้ไม่ผิดหวังค่ะ แนะนำไปจองคิวก่อนโดยเฉพาะช่วงเย็นหรือวันหยุด
