หมูปลาร้า@พระสมุทรเจดีย์

สำหรับใครที่ชอบอาหารรสจัดและกลิ่นหอมของปลาร้า หมูปลาร้าที่พระสมุทรเจดีย์ถือว่าเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมาก ผมได้ลองชิมหมูปลาร้าที่ร้านนี้มาแล้ว ต้องบอกเลยว่ารสชาติเข้มข้น เรียกได้ว่าเป็นสูตรเด็ดที่ไม่เหมือนใคร ปลาร้าที่ใช้ผ่านการหมักอย่างพิถีพิถันจนมีกลิ่นหอมไม่เหม็นคาว และหมูที่ใช้ก็สดใหม่ นุ่มกำลังดี สภาพแวดล้อมของร้านก็เป็นกันเอง เหมาะกับการนั่งกินแบบชิล ๆ ทั้งแบบมากับเพื่อนหรือครอบครัว เมนูหมูปลาร้าเสิร์ฟคู่กับผักสดที่ล้างสะอาด ทำให้รสชาติกลมกล่อมขึ้นไปอีก จุดเด่นอีกอย่างคือการจัดจานที่ดูเรียบง่ายแต่สะอาดตา หมูปลาร้าที่นี่มีรสชาติที่เหมาะสมและไม่เค็มหรือเปรี้ยวจนเกินไป ทำให้คนที่ไม่ชอบรสจัดมากก็ยังสามารถทานได้ แนะนำให้ลองสั่งคู่กับข้าวเหนียวร้อน ๆ เพื่อเพิ่มความฟินมากขึ้น ถ้าใครอยากสัมผัสประสบการณ์อาหารไทยแท้ ๆ ที่มีกลิ่นอายของวัฒนธรรมท้องถิ่น หมูปลาร้าที่พระสมุทรเจดีย์คืออาหารที่ไม่ควรพลาด เพราะจะช่วยเติมเต็มอรรถรสในการลิ้มรสอาหารไทยได้อย่างครบถ้วนจริง ๆ