It is very fragrant
Very fragrant, must go to pounding
สำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารที่มีกลิ่นหอมชวนรับประทาน เช่น มันหอมมากอะแก สิ่งที่ผมอยากแชร์ประสบการณ์คือความรู้สึกตอนได้ลองครั้งแรก มันมีกลิ่นหอมทอดที่ชัดเจน รสชาติหวานและเนื้อสัมผัสนุ่ม กรุบๆ ซึ่งเหมาะสำหรับนำไปทำกับข้าว หรือทานเล่นก็ได้ครับ ผมเคยลองซื้อมันหอมจากตลาดสดและแหล่งที่มีคุณภาพ แตกต่างกันชัดเจนเรื่องความหอมและรสชาติ โดยเลือกควรมันที่ยังสดใหม่ สีไม่คล้ำมาก และเวลาทอดให้ใช้ไฟระดับกลางเพื่อเก็บกลิ่นหอมอย่างเต็มที่ นอกจากนี้ผมยังเคยใช้มันหอมมาปรุงเป็นอาหารท้องถิ่น เช่น ผัดมันหอมกับพริกกระเทียม หรือใช้นำมันหอมมาทำขนมหวาน ซึ่งทุกครั้งที่ได้กลิ่นมันจะเพิ่มความน่าทานและเพิ่มอรรถรสได้ดีกว่ามันทั่วไป ถ้าคุณกำลังมองหาอาหารว่างหรือส่วนผสมที่หอมกรุ่นและอร่อย แนะนำไม่ควรพลาดมันหอมมากอะแก ถือเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่คุ้มค่าจริงๆ! ลองหามาทำเมนูแสนอร่อย พร้อมทั้งแชร์ประสบการณ์กันนะครับ
