Why is the name of the restaurant blue?
SEE FAH has been open for 88 years. I just tried 🤣. I wonder if the name of the restaurant is the same. Why is the name of the restaurant blue, but the food is not blue? Hahahahaha Today, I try to eat a lot of 100 menus. There are Thai food, Chinese food, and recommended menus by day. This is cute.
🩵 why the name "blue" restaurant came about because the first store in the royal area had a blue wall, which led people to call it after the color of the wall, which has become the name of the store that has stuck to the present day. The name "blue" 🩵 like this. SEEFAH
ใครเคยสงสัยเหมือนกันมั้ยว่า “ร้านอาหารสีฟ้า” ทำไมต้องชื่อสีฟ้า ทั้งที่ในจานไม่ได้มีอะไรสีฟ้าเลย 555 เรามาลองที่สาขา “สีฟ้า ทองหล่อ” แบบตั้งใจไปเช็กให้หายคาใจ และขอสรุปให้แบบอ่านจบแล้วไปสั่งตามได้เลย เรื่องชื่อร้านแบบสั้นๆ ที่เราเพิ่งรู้: ร้านแรกๆ อยู่แถวราชวงศ์ แล้วผนังร้านเป็น “สีฟ้า” คนเลยเรียกติดปากว่าร้านสีฟ้า จากนั้นก็กลายเป็นชื่อแบรนด์ “SEE FAH (สีฟ้า)” มาจนถึงทุกวันนี้ ฟีลเหมือนชื่อเล่นที่ดังจนกลายเป็นชื่อจริง น่ารักดี พอไปถึงหน้าร้าน สิ่งที่รู้สึกคือบรรยากาศสาขานี้ดูค่อนข้างนั่งสบาย โทนร้านออกน้ำเงิน-เหลือง ดูคลาสสิกแต่ไม่แก่ ที่ชอบคือเมนู “เยอะมาก” จริงๆ เปิดแล้วเลือกยาก เพราะมีทั้งอาหารไทย-จีน และมีหน้าเมนูแนะนำให้เลือกตามวันด้วย ใครคิดอะไรไม่ออกก็คือจิ้มตามนี้ได้เลย จานที่เราแนะนำให้ลอง (จากที่สั่งจริง): - ข้าวอบไก่ (ข้าวอบไก่สีฟ้า): มาในหม้อดิน หอมเครื่องเทศมากกก แบบเปิดฝาปุ๊บกลิ่นมาเลย ไก่เป็นชิ้นๆ กินกับคะน้าแล้วตัดเลี่ยนดี ใครชอบข้าวอบแนวหอมๆ อุ่นๆ จานนี้ผ่าน - ข้าวหน้าไก่ราชวงศ์ไข่ดาว: ซอสราดเข้มข้น ออกแนวอาหารจีนคลาสสิก กินกับไข่ดาวแล้วคืออิ่มและฟิน เหมาะกับวันที่อยากได้เมนูจานเดียวแบบจริงจัง - ยำถั่วพู: รสชาติครบรส หอมเจียวเด่น มีทั้งกุ้งและไข่ต้มช่วยให้ยำไม่เบาเกินไป จานนี้เหมาะสั่งมาแชร์กันหลายคน ทริคสั่งให้คุ้ม (สำหรับคนไปครั้งแรก): ถ้าไป 2 คน เราว่าเลือก 1 เมนูข้าวหลัก (ข้าวอบไก่หรือข้าวหน้าไก่ราชวงศ์) + 1 เมนูยำหรือกับข้าว จะได้ลองหลายแนว และไม่เลี่ยนเกิน สรุป: ใครเสิร์ชหา “เมนูร้านสีฟ้า” หรือจะไป “สีฟ้า ทองหล่อ” ครั้งแรก บอกเลยว่าไม่ต้องคิดมาก เลือกจากเมนูแนะนำได้เลย แล้วถ้ามีคนถามอีกว่าทำไมชื่อร้านอาหารสีฟ้า ก็เล่าได้แบบมีที่มาแล้วนะ