โดนัทเค้กช็อคโกแลต ทำง่ายมากกกก

สำหรับใครที่รักการทำขนมและอยากลองทำโดนัทเค้กช็อคโกแลตด้วยตัวเอง ต้องบอกเลยว่าสูตรนี้เหมาะมากๆ เพราะส่วนผสมไม่ซับซ้อนและวิธีทำก็ไม่ยุ่งยาก จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมชอบใช้แป้งอเนกประสงค์แบบที่ไม่ผสมสารกันบูด เพื่อให้รสชาติและสุขภาพที่ดีขึ้น ส่วนผงโกโก้ควรเลือกที่คุณภาพดี เพื่อให้กลิ่นและรสชาติโดดเด่นขึ้น การใช้นมสดและเนยสดละลายช่วยให้เนื้อเค้กชุ่มชื้นและเนียนนุ่ม ขั้นตอนการผสมควรใช้มือหรือที่ตีมือช่วยให้ส่วนผสมเข้ากันดีโดยไม่ต้องผสมแรงมากเกินไป เพื่อไม่ให้เนื้อโดนัทแข็ง หลังจากผสมเสร็จนำไปอบที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส ใช้ไฟอบบนล่าง ประมาณ 20 นาที ตามสูตรนี้จะได้โดนัทที่สุกกำลังพอดีและมีสีสวยน่ากิน ส่วนตัวแนะนำให้ลองอบในพิมพ์โดนัทเค้กชนิดที่ไม่ติด จะช่วยให้การนำออกจากพิมพ์ง่ายและรูปทรงสวยงามมากขึ้น ของว่างชิ้นนี้เหมาะมากเวลาทานคู่กับกาแฟร้อนหรือชาร้อนยามบ่าย นอกจากนี้ หากต้องการเพิ่มความพิเศษ สามารถตกแต่งหน้าด้วยช็อคโกแลตละลายหรือโรยผงโกโก้เพิ่ม ก็ทำให้โดนัทเค้กของคุณดูสวยและน่าทานยิ่งขึ้น สูตรนี้จึงเหมาะกับผู้เริ่มต้นทำขนม หรือใครที่อยากทำโดนัทช็อคโกแลตสูตรโฮมเมดที่ง่ายและได้รสชาติอร่อยจนต้องทำซ้ำอีกแน่นอน