Beastie The Best Of Premium Steak From Iron Chef
If you're looking for a succulent steak that's not just a simple steak, but a restaurant that's eaten like a paradise, you need to know the store./BeastieThis shop is the best, because the owner of the shop is Chef-Nutty from The Next Iron Chef. Just hearing the name is a good guarantee.
The store's name was initially The Beast Steak House, which sounded aggressive with the chef's craft, but now he's changed to a much friendlier and cuter-looking Beastie.
The atmosphere is great! Get a private dining feed. It only takes 26 seats for customers! It's perfect for dinner with special people or private friends. The decor is cool. Use dark tones with dim lights to make it feel like a secret place where only special people can come.
The best part of the store to tell is his equipment! Chef is super invested! There is a Josper stove, a charcoal stove for 1.4 million baht that makes the meat super smoky, and a Dryage cabinet for 600 baht that gives the meat a softer and richer taste! Who likes Porterhouse, T-bone or Tomahawk here is the best.
But if anyone doesn't eat beef, don't worry. They have plenty of other menus to choose from. Porcchop, lamb, fish, or lobster shrimp are also available.
The store coordinates are very easy to go! It is on the eight-streaked railway road. Open during the evening from 17: 30 to 23: 00. Anyone who drives there is free parking at the Urban Yard project. It is very convenient.
Tell me who wants to experience premium deliciousness at a tangible price. Now he has a set of menus to book through the Hungry Hub, starting at just 1,045 baht per person! Who is a meat line or wants to try Fine Dining with easy access? Please invite your friend or girlfriend to try it!
Anyone who wants to try, click to book through this link > https://bit.ly/3JBeaXI
ใครเสิร์ชหา “เมนู Beastie” แล้วอยากได้ภาพรวมว่าในร้านมีอะไรน่ากินบ้าง เราสรุปจากประสบการณ์ไปทานจริงให้แบบเข้าใจง่าย (เผื่อเลือกสั่ง/เลือกเซ็ตได้ไวขึ้น) สิ่งที่เด่นของ Beastie คือไลน์ “สเต๊กพรีเมียม” ที่ทำออกมาโทนเข้มข้น หอมถ่าน เพราะเขาย่างด้วยเตา Josper เลยได้กลิ่นรมควันที่ชัดมาก เนื้อจะมีความฉ่ำและผิวด้านนอกเกรียมนิดๆ แบบที่สายสเต๊กชอบ ส่วนอีกจุดที่เห็นแล้วรู้เลยว่าร้านตั้งใจคือ “ตู้ดรายเอจ” ที่โชว์เนื้อวัวพรีเมียมหลายชิ้นให้เห็นกันตรงๆ ใครชอบรสเนื้อที่นัวขึ้น กลิ่นเนื้อชัดขึ้น โอกาสได้ลองแนว dry-aged คือฟินมาก ภาพรวมเมนูที่คนมักมองหาใน Beastie จะวนอยู่กับกลุ่มนี้ - สเต๊กชิ้นใหญ่สายแชร์: Porterhouse / T-bone / Tomahawk เหมาะมากถ้าไป 2–4 คน สั่งเป็นจานหลักแล้วค่อยเพิ่มจานเคียง - เมนูจานรอง/เรียกน้ำย่อย: สลัด หรือจานเล็กๆ ที่ช่วยตัดเลี่ยน (วันที่เราไปเห็นหลายโต๊ะสั่งสลัดมาก่อน แล้วค่อยตามด้วยสเต๊กชิ้นหนา) - ตัวเลือกสำหรับคนไม่ทานวัว: มีพอร์คชอป เนื้อแกะ ปลา และกุ้งล็อบสเตอร์ เลยไปเป็นกลุ่มที่ความชอบต่างกันได้ ไม่ต้องกลัวมีคน “กินไม่ได้” ถ้าให้แนะนำทริคเลือกสั่งแบบไม่พลาด 1) ไปครั้งแรกให้เน้น “สเต๊ก” เป็นพระเอกก่อน แล้วเลือกไซซ์/ชิ้นที่แชร์ได้ จะคุ้มและได้ลองหลายอย่าง 2) ถ้าชอบเนื้อฉ่ำๆ ให้แจ้งระดับความสุกที่ชอบตั้งแต่ต้น (ส่วนตัวเราชอบประมาณ medium rare–medium เพราะยังได้ความนุ่มและความชุ่มของเนื้อ) 3) อย่ามองข้ามเครื่องเคียงและสลัด เพราะช่วยบาลานซ์มื้อได้ดี โดยเฉพาะตอนสเต๊กชิ้นใหญ่ อีกคำถามยอดฮิตของคนหา “เมนู Beastie” คือราคา/ความคุ้ม: ร้านนี้มีตัวเลือกจองเป็นเซ็ตผ่าน Hungry Hub เริ่มราวๆ 1,045 บาทต่อคน ทำให้ลองประสบการณ์แนว fine dining แบบจับต้องได้ง่ายขึ้น แนะนำให้ดูรายละเอียดเซ็ตก่อนจองว่าได้กี่คอร์ส มีเมนูไหนรวมอยู่บ้าง แล้วค่อยเลือกให้ตรงกับจำนวนคนและความหิว สุดท้ายเรื่องบรรยากาศ—ร้านโทนเข้ม ไฟสลัว ฟีล Private Dining มาก และที่นั่งมีจำกัด (ประมาณ 26 ที่) ถ้าเล็งไปฉลองหรือดินเนอร์กับคนพิเศษ แนะนำจองล่วงหน้า จะได้เวลาที่ต้องการแบบไม่ต้องลุ้น พิกัดอยู่แถวห้วยขวาง เปิดช่วงเย็น 17:30–23:00 น. และมีที่จอดฟรีในโครงการ Urban Yard ทำให้ขับรถไปง่ายกว่าที่คิด



