3️⃣Masukkan tepung, baking powder, vanili, dan garam 🌾
4️⃣Aduk rata sampai adonan halus ✨
Tuang ke loyang yang sudah diolesi margarin
5️⃣Panggang suhu 170°C selama ±35 menit 🔥
6️⃣Angkat, dinginkan, siap disajikan 😋🍰
📌 tips..
Bisa ditambah keju parut 🧀 atau kismis 🍇 biar makin enak!
2/14 Diedit ke
... Baca selengkapnyaKue kentang merupakan salah satu hidangan yang mudah dibuat dan cocok untuk segala suasana. Pengalaman saya saat mencoba resep kue kentang simple ini sangat menyenangkan karena bahan-bahannya sangat mudah ditemukan dan proses pembuatannya tidak memakan waktu lama. Kentang yang sudah direbus dan dihaluskan memberikan tekstur yang lembut sekaligus rasa yang gurih pada kue ini. Selain itu, penggunaan margarin yang dilelehkan membuat kue menjadi lebih moist.
Salah satu hal yang saya lakukan untuk menambah keunikan kue kentang ini adalah menambahkan topping keju parut di atas adonan sebelum dipanggang. Keju tersebut akan meleleh dan memberikan aroma serta rasa gurih yang membuat kue lebih menggugah selera. Jika Anda menyukai rasa manis dan sedikit asam, menambahkan kismis ke dalam adonan juga menjadi pilihan tepat yang cukup populer.
Saat memanggang, penting untuk memastikan suhu oven stabil pada 170°C agar kue matang merata dan tidak gosong. Setelah dikeluarkan dari oven, biarkan kue kentang dingin terlebih dahulu agar teksturnya mengeras dengan sempurna dan mudah dipotong. Kue ini cocok disajikan sebagai camilan sore bersama teh atau kopi hangat.
Selain kue kentang simpel ini, Anda juga bisa berkreasi dengan menambahkan bahan lain seperti coklat chip atau potongan buah kering untuk variasi rasa yang berbeda. Keseruan membuat kue kentang juga bisa menjadi kegiatan menyenangkan bersama keluarga atau teman.
Dengan resep dasar ini, siapa pun bisa mencoba membuat kue kentang di rumah tanpa perlu keahlian khusus. Karena itu, resep ini sangat direkomendasikan untuk pemula maupun yang ingin mencari resep camilan praktis dan lezat.