วัตถุดิบและส่วนผสม 1. สำหรับหมักเนื้อย่าง - เนื้อวัว 500 กรัม (แนะนำส่วน เสือร้องไห้ สันคอ หรือร่องซี่โครง ที่มีมันแทรก) - สามเกลือ - รากผักชี 2 ราก - กระเทียม 4 กลีบ - พริกไทยดำ 1 ช้อนชา - ซอสหอยนางรม 1 1/2 ช้อนโต๊ะ - ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลาแท้ 1/2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนโต๊

🍝 สปาเก็ตตี้ครีมซอสแฮม ส่วนผสม: เส้นสปาเก็ตตี้, แฮมหั่นเต๋า, หอมหัวใหญ่, กระเทียม, วิปปิ้งครีม, นมสด, เนย, พาร์มีซานชีส, เกลือ พริกไทย, ออริกาโน่แห้ง วิธีทำ: 1. ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ให้สุก 2. ผัดหอม+กระเทียมกับเนย ใส่แฮม ผัดให้หอม 3. เทครีม+นม ปรุงรส ใส่ชีส เคี่ยวจน