Anh Kafe: Hue People Edition Native Vietnamese Cookbook Open ✨
Changing the atmosphere to experience the deliciousness delivered directly from the old capital of Vietnam with an interesting area that picks up unique secret recipes. The decor emphasizes modernity but retains a cultural vibe through simple and friendly design. Perfect for group friends to try a rare exotic menu. Provides a mass of happiness through its unique taste. 🏙️
...
..
.
🌧️ From a glimpse, into the full story. 🌧️
.
..
...
The refinement of the local menu passed on through time. 🌃
The charm of this is maintaining the Hue City cuisine identity that emphasizes intensity and resolution in the preparation of raw materials. The airy atmosphere allows visitors to experience relaxation while watching the beautiful dish placement. The shining natural light reinforces the dimension to the look of the meal. This makes the ordinary meal into an aesthetically rich meal and a tasteful discovery of different flavors.
.
Touch the eclectic mellow. 📸
Beyond the warm atmospheric mass, the standards of taste are carefully chosen to provide the most perfect experience. The selection of fresh ingredients combined with traditional cooking techniques makes every word eaten clear in the tactile taste, reflecting a passion for vibrant food culture, offering simple but profound delight in every detail.
.
The menu tried with phichit.
🍜 Bún Bó Hu Ting: Hue Style Textured Chinese Treats Intense Taste Signature Line Menu
🥘 Bánh Bèo: shrimp face cup pastry, dried shrimp face steamed rice flour and pork narrows
🍃 Bánh Nglaim: steamed whirlpool sweets in banana leaves, shrimp patties and pork chops
🥟 Bánh Bát Lhác: Soft Sticky Clear Powder Dumplings Prawn and Pig belly filling
🍪 Bánh Ram št: Crispy Base Treats. Soft dough paste on crispy fried dough.
🥗 Bún Thát Nng: Roast pork Chinese pastry served with fresh vegetables and fried spring rolls.
🍢 Nem N .ng: Tong Net Pig Fermented Lemongrass Grilled Charcoal Burner
.
🪧: Open daily, 07: 00 - 00: 00.
🗺️: Sukhumvit 63 (mouth of Soi Ekmai 12) has parking next to the store.
🚕: BTS Ekmai Exit 1
.
One more thing: There are 2 zones in the cafe and restaurant. You can stop by to sit or have a serious meal as well. Now they have a promotion for our pagdating code "WITHPHICHIT." Get discount for the first 10 people 20%. ☁️
.
การได้ลองชิมอาหารเวียดนามที่ Anh Kafe นับเป็นประสบการณ์ที่ประทับใจมาก เพราะที่ร้านนี้เขายึดมั่นในการใช้วัตถุดิบสดใหม่แท้จริงและส่งต่อสูตรลับประจำเมืองเว้ที่มีความประณีตทุกขั้นตอน ตัวอย่างเช่นเมนู Bánh Ram Ít ที่โดดเด่นมากด้วยการผสมผสานความกรอบของแป้งชั้นล่างกับความนุ่มของแป้งข้าวเจ้าด้านบน รสสัมผัสที่ได้ทำให้รู้สึกถึงความลงตัวในทุกคำที่กัด นอกจากนี้ เมนู Bánh Bèo ที่เป็นขนมนึ่งขนาดเล็ก ราดหน้าด้วยกุ้งแห้งและแคบหมูกรุบกรอบ พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด สร้างความหอมหวานและกลมกล่อมอย่างไม่เหมือนใคร เสิร์ฟมาประกอบกับบรรยากาศร้านที่ใช้แสงธรรมชาติเข้ามาช่วยเน้นสีของอาหารได้อย่างสวยงาม ทำให้ทุกมื้อที่นี่ดูพิเศษมากขึ้น อีกเมนูที่ไม่ควรพลาดคือ Nem Nướng แหนมเนืองหมูหมักตะไคร้ย่างเตาถ่าน ที่มีกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้นลงตัว จัดเสิร์ฟพร้อมผักสดและน้ำจิ้มสูตรพิเศษ เพิ่มความสดชื่นและสมบูรณ์ให้มื้ออาหารอย่างดี Anh Kafe ยังมีโซนคาเฟ่ที่เป็นพื้นที่ให้ลูกค้านั่งเล่นหรือนั่งทำงานในบรรยากาศสบายๆ เหมาะสำหรับนัดเพื่อนหรือครอบครัวไปสัมผัสรสชาติที่แตกต่างซึ่งหาได้ยากในกรุงเทพฯ ตั้งอยู่ใกล้ BTS เอกมัย เดินทางสะดวกและมีที่จอดรถสะดวกด้วย ประสบการณ์ส่วนตัวของผมเมื่อมาที่นี่ คือรู้สึกได้ถึงความพิถีพิถันและความใส่ใจในทุกรายละเอียด ตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ การเตรียมอาหาร ไปจนถึงการตกแต่งที่ช่วยชูรสชาติของอาหารให้ออกมาดีที่สุด ที่สำคัญโปรโมชันพิเศษสำหรับลูกเพจยังทำให้รู้สึกว่าคุ้มค่าและน่าประทับใจยิ่งขึ้น ดังนั้นถ้าคุณเป็นคนที่สนใจอาหารเวียดนามแท้ๆ และอยากสัมผัสกับบรรยากาศทันสมัยที่ยังรักษากลิ่นอายวัฒนธรรมแบบเมืองเว้ Anh Kafe คืออีกหนึ่งตัวเลือกที่ควรไปเยือนสักครั้ง
